よろずの掲示板

またの名をこうれん日記ということで・・・

★ たたき売り？ / こうれん

引用

生協のチラシが入って小豆がお買い得だなとお使い頼んだら、チラシ以上に量があってビックリ。
これ、普通の半値以下なんですけど、いいの？誰か勘違いしてるんじゃないの？
強いて言うなら直接の量り売りだったそうで。
選別包装していから早めに食べきれってことなのかな？
乾燥剤いれて密封して冷暗所に入れときました。
先日砂糖も買い置いたので、心が豊かになった感じ（笑）
後はもち米。五キロ入りの袋が並ぶのを待ちます。

そうそう、霜枯れしはじめたトマト見切りで収穫。青いのがざる二つ分。
テレビで流してたうろ覚えのレシピでチャツネにしてみました。
チャツネって、ケチャップだった・・・(^^;)
甘くて酸っぱくてかなりメリハリの効いたお味。
隠し味によさげです。

No.484 - 2023/12/10(Sun) 11:43:12

★ 冬支度 / こうれん

引用

週末寒波で慌てて庭先の観葉を屋内に退避。廊下が急に賑やかになりました。
挿し芽でなんぼでも増えるペンタスとブライダルベールはコンパクトにして一鉢ずつ。あとは放置。夏から咲いてるシクラメンも定位置に。一つだけつぼみついてるハイビスカスは花が終わりしだい切り詰めて茶の間に行く予定。
去年のコーヒーの木は育たなかったけど、今年はミカンの実生が三鉢追加。うまく冬越しできますように。

No.483 - 2023/11/13(Mon) 20:30:46

★ もうすぐ立冬 / こうれん

引用

今日まではあったかかったけど、明日の雨からいよいよ平年並みに落ち着くらしく。そろそろ冬支度も終わらせねば。
掘り起こしていたチューリップとビオラで寄せ植えしました。
花フェスでもらった矢車草の発芽率は二割ぐらい？
五株ぐらいは育ったのでこれも定植に。来年春にわさわさ茂るといいなあ。。。
わさわさと言えばプチトマト。涼しくなったら急に実をつけるようになりました。夏の野菜じゃなかったんかい？？シソもわさわさ（笑）どちらも霜が降りるまで時間との競争かと。食べられるうちに食べておこうっと。

No.482 - 2023/11/06(Mon) 16:21:35

★ 十月 / こうれん

引用

衣替え、出来るんかい？！と半信半疑だった暑さから一転、平年並みの気温だそうで。
それはそれで涼しすぎだけど、もう半袖は仕舞ってよさそうだなと思う今日この頃。
ただ帽子がね。日傘にしたいけどさすがに今月は差している方は少ないです。

先月身内にいろいろあって病院通い。
帰ってきたら平然としてますが（呆）
後方支援してやった恩を少しは返しやがれと毒づいてみる。

お彼岸過ぎにコルチカムがわさわさと伸びてきました。
キンモクセイも香っています。けっこう夏前に伐ったんだけど、あんまり影響なかったみたい。
剪定はナゾだらけです。でも言質とったから来年は心置きなく刈り込んで丸くする！！

No.481 - 2023/10/12(Thu) 12:11:59

★ 重ねてお暑うございます / こうれん

引用

九月。でもまだ暑い。。。
延び延びにしていた特定健診行ってきました。
朝ごはん抜きだとどうしても水分が足りなくなるのね。少々バテ気味で、いつもはそのまま眼科も済ませるんだけど今年はパス。
日を改めて眼底検査をしてもらいました。

自覚はあったんだけど、肥えた。。。（--;)
暑すぎて思うように歩けなかったのと、とにかく水分摂るのとで。まあ熱中症で倒れるよりマシだよねと気持ちを切り替えて。また地道に歩きます。涼しくなったら。

No.480 - 2023/09/02(Sat) 16:01:47

★ お盆 / こうれん

引用

いつの間に？？
八月前半の記憶が吹っ飛んでいる気がします。
が、とにかく今日からお盆。
小豆を煮て行事食に備えます。
いろいろ買い物は済ませたんだけど、忘れてるものがありそうで、不安。

二週間溜めてたメールをやっとこさ受信。
大手都市銀行とカード会社のメールがいっぱいあって笑えました。しかも複数社。
取引停止と言われたって、そもそも口座ないし。本名で鳴くアドレスに様を付けられる時点で怪しさ全開だし。
でもそれ以外はまともな文面なんで、気をつけなくちゃ。と肝に銘じておきます。

No.478 - 2023/08/13(Sun) 13:24:22

☆ Re: お盆 / こうれん

引用

終わった～！！
昨日実家のお墓参り済ませて、お盆終了です。
今年も頑張ったよ（笑）お参りも、お供えも、お土産も。

実家の庭木、シルバーさんに頼んでいるとは言われたものの、すごいことになっていて。
見かねて少し刈り込んだけど（伸びた枝先で車の警告音が鳴る）、彼岸前にもう一度手入れに行きたいなと思案中。
早く気温も落ち着いてほしいもんです。

No.479 - 2023/08/18(Fri) 13:53:01

★ お暑うございます / こうれん

引用

仙台で猛暑日連発なんて、なんか間違ってない？！
ぶー垂れながら、日々暮らしています。

ウメ、七月中に干しあげました。
漬けはじめから日の浅いのがいささか心配だったのですが。
あの連日の炎天を逃すのがもったいなかった。
結果は三年後（笑）あの年は暑かったんだよねえとしみじみ笑えますように。

桃、固くてうすあまなのをコンポートにしてさらに凍らせてみる。今更ながらハンドブレンダーがすごいお手軽。獲れすぎるぐらいのブラックベリーもいっそこれで粉砕して生ジュースにしてみるか。。。と考え中。
すごく酸っぱいんだけど。
クエン酸とポリフェノールと思えば、これもまたいいか。。。

No.476 - 2023/08/03(Thu) 11:42:24

☆ Re: お暑うございます / こうれん

引用

凍ったベリーと水をガーっと混ぜて笊でこす生ジュース。
思うほど酸っぱくなくて、砂糖なしでもなんとか飲めるレベルなのがかなり嬉しい。収穫した分をさくさく消費できそうです。
同じく、桃シャーベット。牛乳で割ってかき混ぜるとお手軽シェイクに。
ありがとう♪ブレンダー！！
夏のお助けグッズだったのね。。。

No.477 - 2023/08/06(Sun) 14:22:59

★ いい日だった… / こうれん

引用

お誕生日、おめでとう。

料理本に触発されて、二日かけて豚の角煮作りました。
一日目は下茹で、一晩冷やして脂を取って二日目に味付け。
昔はこの時間がなんとも億劫だったけど、今はそうでもなく。手間はさほどかからず。これ冬だったら冷蔵庫に入れる必要もないから、もっと手軽。脂身はコラーゲンと化している（はず）なので、食べてもさほど罪悪感もなく。
ただもう少し味は濃い目が好きだなあ・・・などと思ったんでした。次はニンニクとオイスターソースも追加で。煮豚とどこが違うの？って話だね。

カサブランカが満開です。咲き始めが２０日から。実家のお墓に少し持っていきました。
相変わらず豪華ですが。
これはどっちかというと直江さんのイメージだよなあ・・・そもそもはディーンのイメージだったよなと、遠い昔を偲んでいます。

ミモザ、まだ一枝だけだけど花芽らしきものを発見！！
来年はやっと自前で花が見られるねえ。
９か月後、球根寄せ植えするより気の長いお楽しみです。

No.475 - 2023/07/24(Mon) 10:47:04

★ 七月 / こうれん

引用

しばらく前に此処に入れなくて・・・
いよいよ終わりかなあと腹くくったのに、おっ、今日はつながるじゃんと。。。（^^:）

今年の梅は早いよ～と八百屋さんに急かされて、ウメ、購入。追いかけるようにシソも購入。けど売れ残り感のあるイマイチのシソだった。。。
塩もみして去年の梅酢につけてしばらく冷蔵庫で寝かせます。
とりあえず今年も段取りがついた！
毎年思うんですが、つくづく梅仕事はバクチだなあと。
そしてまだ答えはでてない（苦笑）来週あたりにもっと安くなってたりしてね。きぃぃぃ～となるかもですが。

ラッキョウにも初挑戦しました。
これはどうかな？
カレーのおともになりすように。
塩漬けしないの？とおばあちゃんからはブーイングでた簡単合わせ酢を煮たてて注ぐやり方で。
そもそも本格だったら作ろうと思わないもんなあ。
うまくいってほしいもんです。

早めのお舅さんのお墓参り終了。
やれやれ。
二週間後に今度は自分の親の分です。

マルコポーロが咲きました。
例年より少し早め。
カサブランカはもう少しかかりそうです。

いまいち育ちの悪かったバジル、ようやく大きくなりはじめてます。
初収穫でトマトサラダに。
パセリも同じくゆっくりなんだけど、冬越ししたのがどんどん花芽を出してまして、固くならないうちに摘みまくっては冷凍保存です。

サツキ、最後の株の花がそろそろ終わり。
これで心置きなく刈り込みができる！！

No.473 - 2023/07/02(Sun) 22:18:38

☆ Re: 七月 / こうれん

引用

梅雨明けはまだだけど、暑い。。。
ひと昔前までは、ヤマセのせいで２０度届かない日が多かったのにねえ。。。
どうか適宜に降って適宜に晴れていただきたい。局地的にでなく、満遍なく！（強調）

２週間前のお墓掃除の日もかなり暑かったんですが、うちのお墓は敷地の端っこで桜の枝の張り出した日陰。
掃除はものすごく大変だけど、目玉焼き作れるほど熱くなる石の下よりは絶対いいと思う。
まあその頃には、掃除もろくにしてくれないだろうけれど。できるうちに徳を積んでおくってことで。

その後みんなで体調崩したんで。
自分の親の墓参りはかなり微妙になりました。
まあ、お盆の頃には大丈夫かな。
予定が全部後倒しになっちゃって、すっごいぎゅうぎゅうです。もう毎日どっかのお墓参りと焼香にいかなきゃない感じ。淡々とこなすしかないけどね。

植木の刈り込みは一巡して、一安心。
あとは終わりのない草むしりが続きます。

No.474 - 2023/07/16(Sun) 10:45:00

★ 花フェス / こうれん

引用

終了１０日前にして、やっと行ってきました。
会場は博物館の手前あたりというか広瀬川のほとり、仙台城址のふもとのあたり。
花壇から豆粒みたいな政宗像が見える角度があって、久しぶりだねえと心の中でご挨拶です。
逆に城址から見下ろすと花壇のデザインが彩り含めきれいに解る仕組みらしくて。でもこの時点で７キロは歩いていたんで登りは断念しました。
一度ではいろいろ見落としあったんですが。もう一回行けるかなあ。
体調とお天気と相談です。
でも夢のように美しかった♪
「秘密の花園」がいっぱい。
永遠の憧れですね。

No.471 - 2023/06/08(Thu) 20:56:00

☆ Re: 花フェス / こうれん

引用

閉幕までにもう一回なんとか予定をねじ込みました。
雨覚悟か真夏日強行の二択（苦）
結果、病院ついでに傘持参で会場まで。
見落としていたとこをほぼほぼ回った！
やっぱり庭はスペースと日当たりと予算だよなと思いつつ。
ないものねだりしてもしょーがないので、まずは在るものでなんとかしようかと。。。

No.472 - 2023/06/19(Mon) 22:05:45

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