BAR 雅 306 BBS

バカラ / BAR雅３０６

私、お店をオープンして以来、お酒は勿論の事、グラスやデキャンタにも大変興味を持って居ります。
きっかけはオープン当初、ルイ１３世を購入した頃から始まります
レミーマルタンの頂点に立つ最上級ブランド。特製デキャンタは、バカラ社製のクリスタルこの美しさに魅せられました。

サン・ルイやスワロフスキー、オールド・バカラ。
　先日の東京ではスワロフスキーの代理店視察
　本日はミナミのオールドバカラ、サンルイを視察して参りました。

美しいです。同じお酒でも味が違います。
そのルックスや、唇に当たる感触、グラスにこもる香り手触り、どれを取っても最高級だと思っております
　なぜならその昔、貴族だけが手にしていたからです。

僕は以前から、お店の節々でバカラグラスを少しづつですが集めております。
　皆様の最良の日、このグラスでお酒を味わって頂きたく思っております

オールド・バカラ
19世紀後半から20世紀初頭にかけて制作されたバカラの作品群は、相次ぐ国際博覧会出品の機会に恵まれ、職人たちの技術が最も成熟していた時代に制作されたものです。

繊細なカット技法や、グラヴィール、エナメル彩色は、今日の量産体制以降の作品には見られない職人芸を極めた、アンティーク特有の精緻な作品です

No.1275 2007/03/23(Fri) 03:31:29

潮干狩り / BAR雅３０６

昨日から大潮だ！！
　天気も良く大潮と言えば潮干狩りである♪
昼前から地元の浜は大賑わいだ！
近所のおばちゃん＆おっちゃん、子供、何処も大勢来ていた。
中には大阪市内のナンバーも見かけた。
　場所はと言うと（画像）ごらんの通り、前にも話をしましたが、浜にはコンクリートの塊が占領している。大潮でも砂浜は少なく昔に比べると一変した。
　　しかしあさりは沢山捕れている。沢山？どの位か！
半端ではない皆バケツに満タン捕っている！！！
そんなに捕るのに、さどかし時間が掛かったであろう・・・
　僕もガリガリ掘る、今年はコシキを持っていっていた。
掘った砂をコシキに入れる水で、しゃかしゃか！！一回で１０個以上のアサリが入っている、うそッ！もう一回、びっくりした！あさりだらけではないか！
　20分程で充分食べる分は捕れた、あと昆布と手のひら位のモキチ（かに）も収穫した。
みんなあんなに沢山捕って売りに行くのかな？
　

No.1273 2007/03/22(Thu) 00:46:08

Re: 潮干狩り / BAR雅３０６

画像：捕れたあさり、昆布、モキチ
アサリは酒蒸し、昆布は軽く茹でポン酢で食べる！ネバネバで甘い！
　蟹は味噌汁に入れると甘い出汁がでる。
明日もまだ潮が大きいから捕れるよ。時間の有る方は晩御飯のあてに行ってみては・・・♪

No.1274 2007/03/22(Thu) 00:50:56

三ノ宮 / BAR雅３０６

神戸のお勧めのお店。
　元町と三ノ宮の間、山の手側に「うずらUZURA」と言うダイニングバーがあります。ここの何がお勧めかと言うとビールです。
　関西では２件しか扱っていない
とっても美味しいドイツビールが楽しめます。
　泡が美味しいのです！きめ細かくフルーツ感ありの飲み心地。
一度試してみるのもよいのでは。。。
　

　

No.1271 2007/03/21(Wed) 02:14:15

Re: 三ノ宮 / BAR雅３０６

三ノ宮～本町の間のガード下にはひしめき合う様に古着屋から小物・靴なんでも揃う小さなお店が沢山有ります。
　ショッピングにも最適です。
大阪よりも神戸は寒かったです；；

No.1272 2007/03/21(Wed) 02:17:15

ランニング / 雅306

今日は天気が凄く良いです。お店の庭の掃除や金魚の池の掃除をしました。みなさんはどの様に過ごしてますか？
僕は今から尾崎⇔岸和田までランニングに出かけます。片道20キロ
気持ち良さそうなので、走ってきます。
それではごきげんよう。

No.1265 2007/03/18(Sun) 17:01:00

Re: ランニング / BAR雅３０６

背中に荷物を背負って走りました。
北風が強くて臨海線では前に進むのが大変でした　途中、二色浜辺りで、くじけそうにもなりましたが、目的地まで辿り着きました。
１時間４０分位でしたか・・・
　
昨夜は充分にストレッチをして眠りに就きましたが、やはり今日は全身筋肉通です
　こんな時は同じ事をするに限ります、今日も軽くランニング。
　充実した気持ちに成れました。ありがとう。

No.1268 2007/03/20(Tue) 04:20:06

Re: ランニング / Ｆﾁｬﾝ

前に関空のﾏﾗｿﾝに出たんですが最初は3ｷﾛ位余裕と思ってたのが半分走った時点でﾀﾞｳﾝしかかってました(*_*)何とか完走はしたけどねf^_^;岸和田までとはすごい！！暖かくなってきたので外で体動かすの気持ちいーですねp(^^)q

No.1269 2007/03/20(Tue) 11:11:43

Re: ランニング / BAR雅３０６

マラソンするのですか！走るって良いですよね。
　これからの季節は暖かい風や花の香りを感じながら走れますね。

No.1270 2007/03/21(Wed) 02:02:54

ハワイ４ / BAR雅３０６

ハワイ特集も４回まで来ました。　懲りずに呼んでください。
　
ハワイは＄２で何処までもバスに乗れます。※両替は出来無いのであらかじめ用意が必要（サーフボードは積めない、残念）
　実は、この写真のとき僕は＄２を持っていませんでした；；ポケットには＄１０札しかなかった。しかし急いでいたので、誰かにバスで両替してもらうつもりでバスに乗り込んだ、

車掌に Is this the right bus to waikiki?　　 I have only 10 dollar!
(これはワイキキ行くの？僕10ドルしか持ってないんだ！)

　本当なら降ろされるだろう、しかし彼は僕を乗せてくれた、おまけにTransfer ticket（乗り換えのチケット）もくれた。
　幸運だった！
隣のおじさんに「ラッキーだな！行き場所が一緒だから一緒に行こう」と誘ってくれた。
　バスは満員で狭かったが、僕は快適だったよ＾＾　

No.1249 2007/03/15(Thu) 01:30:27

Re: ハワイ４ / BAR雅３０６

南国は見るもの全てが色鮮やかで
　海の中も綺麗な色のお魚がいっぱい居るよ。

No.1250 2007/03/15(Thu) 01:33:52

Re: ハワイ４ / BAR雅３０６

ノースの方からハイウェイH1でタウンに向かう途中の風景だよ
　
ビルがいっぱい建っているのはダウンタウン！

その向こうに見えるの山がダイアモンドヘッドだね。

No.1251 2007/03/15(Thu) 01:39:23

Re: ハワイ４ / Ｆﾁｬﾝ

ﾊﾜｲの人は親切ですね～p(^^)q心が広い！！ﾏｽﾀｰの人柄もあるんじゃないですか！ﾊﾜｲ行ってみたいなぁ～

No.1254 2007/03/16(Fri) 09:59:52

Re: ハワイ４ / BAR雅３０６

そうですね。暖かい陽気が人を和やかにしてくれているのかも。。
　是非行ってみてください♪

No.1255 2007/03/16(Fri) 17:05:17

Re: ハワイ４ / a

暖かい～南国っ☆きっと…空は高く広く、太陽が眩しくて、素敵な所なんでしょうねっ！沢山のエネルギーが、得れるとこなんだろうな♪♪だから、いつもﾕｯｷｨは、光輝いてるっ☆んだ！と日々思ってまぁ～す☆(笑)

No.1264 2007/03/18(Sun) 05:11:51

Re: ハワイ４ / BAR雅３０６

はい！僕にとっては自分の道をリセットする大切な場所です。
　有り難う御座います。

No.1267 2007/03/20(Tue) 04:10:09

ヨガ。 / BAR雅３０６

今日はお昼から近所にあるスパ＆フィットネスクラブにヨガスクールが開校していると聞き体験してきました。
　体中のあらゆる筋肉・筋・骨、内臓にも効き目があるそうです。
女性の方は空腹時に食事をする前にヨガがあり、それをすると空腹感が減り必要以上に食べずに済むそうです。お肌のあれも治るそうです。

講師の先生のあまりの体の柔らかさにはビックリしました。
毎日やっていると、あんなふうに成るんだろうな～と実感しました。
　終わった後にサウナに入り、お風呂に入れば、すっきり爽やかです
ぜひに皆さんも体験してみて下さい。
　気持ち良いですよ。僕はかなり気に入りました。

No.1256 2007/03/16(Fri) 17:27:12

Re: ヨガ。 / つき

ヨガスクールが近くにできたんですね☆いいなぁ～♪暇な時に行ってみまーす！！
ヨガは普段使わない筋肉も鍛えられ、メンタルメンにもいいみたいですょ(^-^)

No.1257 2007/03/16(Fri) 22:25:17

満足… / staff

していただき、嬉しい限りです♪次回、ご来店された時は、ゆっくりと満喫して、いただきたいものですっ☆楽しんでいただ頂き、ラクルスも、嬉しい限りですっ☆

No.1263 2007/03/17(Sat) 03:56:32

Re: ヨガ。 / BAR雅３０６

つきさん
普段使わない筋肉使いましたよ！！体に良いです！！体にかなり効きます。

staffさん
有り難う御座います。今後とも宜しくお願いします。
　良い汗掻きましたよ！

No.1266 2007/03/20(Tue) 04:06:42

3/4.5.6日：：２ / BAR雅３０６

先日　羽田～平塚・厚木・茅ヶ崎・藤沢・新宿・品川・亀戸
に行って来ました。今回はその時の事をお話します。
　
４日　日曜日、朝６時半の飛行機で羽田にその後は、毎年行っている平塚に　　　　電車で向かう。横浜で乗換え、路線が多すぎてコレがとてもややこしい；；
　
平塚でまず湘南海岸に行き、その後は厚木にお酒の仕入れ。
コノ酒屋さん望月酒店は沢山のプレミア焼酎が置いてある。とても穴場！！
偶然、平塚のお寿司屋・美のり寿し、の大将に教わって行ったのがきっかけだ。今回もレアな酒・焼酎を旦那さんに譲ってもらった。他の方は２・３ヶ月待ちなのに・・・申し訳ないです。
夜は平塚の知人にとても高級な食事に誘って頂き、満足の限りでした。
その夜は藤沢の知人の家泊！

５日　次の朝、スポンサーを受けている、茅ヶ崎のタウン＆カントリーに。
　　　その後はゆっくり歩きながら湘南から藤沢駅に、風が気持ち良かったのを思い出す。電車に乗り新宿へ、アルタ前から歌舞伎町をぐるり。
銀座の知人に情報交換など色々お話を聞き収穫を得る。昼ごはんに蕎麦を食べたんですが、出汁が真っ黒で辛くてとても出汁を飲む気に成りませんでした；関西人は無理です；
＞＞＞山手線に乗り（大阪で言う環状線）品川へ・そして今夜の目的地、亀戸へ。亀戸の知人は着くや否や近所の居酒屋へ、そのまま４件ハシゴで亀戸の力を見せつけ気づけば眠っていた；；。　
　最後に行った駅前のおでん屋さん。
入ると５人も座ればいっぱいだ。目の前のカップルは手話を使っていた。
頭の中を整理する。忘れている。僕は店をオープンする直前まで二年間手話を習っていた。何とか話しかける、彼は「なぜ手話出来るの、どうして？質問を繰り返す」・・・話は弾んだ！嬉しかった。忘れていた気持ちを取り戻した瞬間だった。
彼は和歌山市内の方で、実家から近いので今度行くって言ってくれた。
また会いたい！
亀戸知人邸に泊

６日　今日は大阪に帰る日だ！
　　　羽田空港まで電車＆モノレールに乗り向かう。
空港ではタイミングよく空港関係の知人が居たので搭乗時間まで付き合ってもらった。

今回も沢山の友達にお世話に成り、また新しい出会いが有り、充実した時間を過ごすことが出来た。皆さん有り難う。

No.1258 2007/03/17(Sat) 01:35:01

Re: 3/4.5.6日：：２ / BAR雅３０６

平塚の夜ご飯。

No.1259 2007/03/17(Sat) 01:37:28

Re: 3/4.5.6日：：２ / BAR雅３０６

からーい蕎麦。コレを関東人は甘いと食べている。
　関西の食は薄味で良い♪

No.1260 2007/03/17(Sat) 01:39:53

Re: 3/4.5.6日：：２ / BAR雅３０６

おでん屋さん、公園に屋台でやっている、親しみのある下町のおでん屋さんってイメージですね

No.1261 2007/03/17(Sat) 01:44:45

Re: 3/4.5.6日：：２ / BAR雅３０６

亀戸駅前には　
　亀！亀！亀！三段！！どうしてなんだろう？しかも亀の背中に翼がある。
　
なぜなんだ？ガメラが真似をしたのか？江東区亀戸がガメラの、真似をしたのか、どちらでもよいが、見た瞬間、失笑してしまったのは僕だけか？
　一度行ったら見て来てください。

No.1262 2007/03/17(Sat) 01:51:04

先日の湘南！ / BAR雅３０６

3月4.5.6日　神奈川県平塚市
平塚や茅ヶ崎では自然を守ろうと行政が力を入れている
地元住民の熱い願いからだろう。
湘南海岸も長い間、海岸線の砂の腐食に悩まされてきた
その腐食を防ぐ工事をしている。僕は視察に行って来ました。
工事内容は以下の通りです。
平塚海岸侵食対策工事　平塚海岸（平塚市袖ヶ浜～高浜台）は、長期侵食傾向にあるため、海岸の保全を図るとともに海岸の有効利用を考慮したヘッドランド工の整備を進めています。平成８年度から工事に着手し平成２１年度の完成を目指して現在は横提の整備を進めているが、横提の進捗により一部砂浜の回復が見られ、平成１４年度に３５年ぶりに海水浴場が再開しました。

　また、背後の砂浜には平塚市がボードウォークやビーチバレーコート、更衣室、トイレ、売店等からなる「湘南ひらつかビーチパーク」を開設し、年間を通して多くの県民の海岸レクリェーションに利用されています。

実際僕が行ったとき、老若男女問わず沢山の人、子供が砂遊びをし、砂浜ではビーチバレー、海ではサーフィン、素晴らしい環境で、感動した。
　僕の町にもこの様にしたい。リンクウ海岸を砂浜にし、昔自分が地元の砂浜で毎日のように遊んだ様に　今の子供達にもさせてあげたい。
　いつもそう考えている。リンクウが白い石ではなく、砂浜だったなら・・・

No.1253 2007/03/16(Fri) 00:44:47