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WINGBEAT COFFEE ROASTERS
(No Subject) / こたろう [関東]
こんにちわ!
ネットで「ピラルク食べたい」と検索したらこちらにたどり着きました。

昔からピラルクが好きで(見るのが)、特に熱川バナナワニ園の大きなピラルクがイモ洗いのごとくわさわさ泳ぐ様が大好きです。
ああっ、ピラルク!
ところが、最近「アマゾンの船旅」という本を読んでみたところ、食うと美味いとあるじゃないですか!
それに、南米の料理もなにやら美味しそうで気になってしまっております。

ピラルク、日本国内では入手は難しそうですが、メニューに載ることもあるのでしょうか?
何としても生涯に一度は食べてみたいものです!!
No.390 - 2010/11/10(Wed) 14:32:06
こたろうさま / 荒井商店 [ Home ]
こんにちは。
凄い検索ですね。。
コメントありがとうございます!

ワシントン条約により規制がありますので、天然物の輸入は禁止されているそうです。
今回は色々と理由があり当店に1.5メートル10キロの
養殖ピラルク(ペルー名パイチェ)が入荷されました。

残念ながら今後入荷は当分の間無いと思います。
バナナワニ園さんから子供を分けてもらって養殖したいです。
良質の肉は今後食糧難などの問題も解決してくれる
期待の事業かとも思われます。
No.391 - 2010/11/10(Wed) 15:57:12
こたろうさま / 荒井隆宏 [ Home ]
こちらこそ、いつもありがとうございます。

先日、時間限定で在庫の件書いて消してしまったのですが
実はピラルクは正直あと1食分しか在庫がありません。
掲示板を見て他に食べたい方がいるといけないので時間限定という処置をとったのですが、まだ在庫がありそうな文章で意味がなかったですね・・・スミマセン。
ここぞというときのためにとっておいたのですが
せっかくなのでこたろうさんに食べて頂きたいのです。

お手数ではありますが。ご予約して頂いたりする必要もあり
1度お電話にてご連絡頂けますとありがたいです。
勿論お子様とご一緒にご来店くださいませ。

アラカルト的なメニューは基本的に夜のみのご提供となっておりますが、事前に仰って頂ければ多少の変更には対応させて頂きといと思っております。

ご連絡お待ち致しております!
03−3432−0368
No.393 - 2010/11/16(Tue) 01:34:25
(No Subject) / つばめ
ランチ相変わらず美味しくいただきました。
もも肉一本というのはおやめになったんですか?
食べやすくなっていたのでよかったのですけど、ちょっと気になり(^^;
No.388 - 2010/10/19(Tue) 13:25:45
つばめさま。来店誠にありがとうございます。 / 荒井商店 [ Home ]

ランチメニューは毎日変わるのではっきりと「明日は何。」とはお伝えする事が難しいのですが、曜日によってある程度流れが決まって来てはいます。
一例としまして、お客様のブログでご紹介頂いた記事ですが
綺麗にまとめて頂いたのでよろしければご確認ください。http://kuidoo.blog88.fc2.com/blog-entry-186.html
骨付き率高めでご迷惑をおかけしていますが、なるべく現地のお料理をご紹介したいのでこのような形になっています。
面倒な時にはお気軽に仰って下さい。
骨を外して盛りつける事も出来ます。
いつもありがとうございます。
No.389 - 2010/10/19(Tue) 15:51:39
(No Subject) / 荒井商店
いつもご来店ありがとうございます。
遅くなりましたが、お盆休みの日程になります。
8月14日(土)〜17(火)までの4日間
誠に勝手ながらお休みさせていただきます。
当日の空席情報はhttp://twitter.com/araishoten
にてご確認の上お電話でのお問い合わせお待ち致しております。03−3432−0368
荒井商店一同
No.387 - 2010/08/12(Thu) 23:42:18
独立記念日 / Taka
7月28日在日ペルー大使館にて調理担当させていただく事になりました。色々なお客様のご指示をいただいてのありがたい機会、全力を尽くし今後の営業に反映させていただきたいと思います。
No.386 - 2010/07/16(Fri) 04:35:25
5月のイベント情報。 / 荒井商店
JR大森駅前で開催されます、大井・大森夢フェアに参加させていただくこととなりました。
日時は5月の8日(土)9日(日)の2日間
時間は午前10:00〜から午後5:00までとの事。
ペルーの屋台料理とおやつ飲料などを販売いたします。
お時間のある方、お誘い合わせのうえご来店ください!

誠に勝手ながら5月10日(月)新橋本店は代休ということで、お休みさせていただきます。

よろしくお願いいたします!
No.385 - 2010/04/27(Tue) 23:18:07
近日中の営業日程のご報告。 / 荒井商店 [ Home ] [ Mail ]
いつもありがとうございます!

気温の変動も連休までには落ち着くと良いのですが、
お休みのご予定はお決まりでしょうか?

荒井商店は今回4月の29日(木)祝日いつも通り営業致しまして、誠に勝手ながら、5月1日(土)2日(日)3日(月)と3連休させていただきます。
4日(火)より通常営業致しておりますので、よろしくお願い致します。
ツイッターによる当日の空席情報もご活用くださいませ。
http://twitter.com/araishoten

荒井商店一同
No.384 - 2010/04/21(Wed) 04:07:06
HOLA!、リマでお会いしたE.Yです / Ekeko Yamamoto [関東] [ Mail ]
サクラ、咲きましたね!(でも、さぶっ)
さて、予約をお願いしたいのです、とれたらSUERTE!
月曜日に電話します。
(その日は成田に例のH家の長男一家来日でお迎え)

予約希望:
4月15日(木) 19:00くらい〜
人数:女性4〜5名(最低、4名は必ず)
予算:@¥5,000くらいが希望、でも飲んべが多いので
¥6,000以内くらいで収まってくれたらウレシイ・・・。

料理のリクエスト:
今回は誕生日が近い友達の集まりですが、たまたま15日は
ワタシの誕生日なんで、もしもし、できたら、
Anticucho de Corazon が食べたいな〜、トシの数だけ!、
・・・って、ウソですよ〜、本数が多すぎ(笑)

4人はホント飲んべなんで、ゴハンものやデザートはパス
してもらいおツマミ系で、ワガママ言わせてもらえば
ヘルシー系で帰る時には全員「5歳は若返ってピチピチ」
という、荒井シェフのインカ・マヒコ料理を、是非お願い
したく思います!

ではでは、どうぞよろしく!(15日が無理なら、その翌週で
空いてる日とかお教えくださいね)
No.382 - 2010/03/27(Sat) 19:05:19
こんばんはエケコさま! / Taka [関東] [ Home ] [ Mail ]
オリオンビールの期間限定「いちばん桜」でお花見してきました!

月曜日のお電話の前にちょうど6名様まで着席できるスペースがありましたのでお伝えさせていただきます!

詳細、連絡先などお伺いしたいのでお手数ですがお電話ください!

宜しくお願い致します。
No.383 - 2010/03/28(Sun) 00:16:31
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投稿後に記事の編集や削除が行えます。
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