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昨日はありがとうございました / トミー [ Home ] [ Mail ]

引用

昨日は有難うございました。
おかげで、初めてのペルー料理を堪能されてもらいました。
スタッフの方も、非常に親切で、本当に行ってよかったと思っています。
僭越ながら、私のブログでも、お店のことを紹介させていただきました。
又、伺います。

No.409 - 2012/10/11(Thu) 11:42:27

Re: 昨日はありがとうございました / 荒井隆宏 [ Home ] [ Mail ]

引用

トミーさま
昨日は雨の中にもかかわらずご来店頂き誠にありがとうございます。
ブログ拝見させて頂きました！
ご紹介まで頂き嬉しいです。
今後ともどうぞ宜しくお願い致します。

No.410 - 2012/10/11(Thu) 13:29:55

(No Subject) / kentaro ♂ [ Mail ]

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はじめまして。突然の書き込み失礼します。私は昨年までペルーに住んで現地で野球を教えていたものです。また、野球を教える傍ら、ベンタニージャのオガールエンマニエル孤児院にも通っていました。当時現地にいるときから、荒井さんのことは子供達や周りの人から伺っていました。当時は誰のことかも分からず困惑していましたが、いまピタッと結びつきました。
今度ぜひ本場のペルー料理を食べに行きたいと思います。その時はよろしくお願いします。

No.407 - 2012/07/09(Mon) 20:36:16

Re: / 荒井隆宏

引用

kentaroさま、はじめまして。書き込みありがとうございます！そしてお帰りなさいませ。野球の監督さんなんですね。
ペルーへ行く際にはなるべくベンタニージャへ恩返しに行く事にしております。子供達は僕のスペイン語の先生なので。
現地で大好きだったお料理等、お気軽のお問い合わせ下さい。全力で料理を作らせていただきます。ご来店心よりお待ち致しております！０３－３４３２－０３６８

No.408 - 2012/07/09(Mon) 22:50:45

スタッフ募集のお知らせ。 / 荒井商店

引用

沢山のお問い合わせ誠にありがとうございます。
２０１２年３月１日
スタッフ採用者決定により今回の募集を閉め切らせていただきます。
今後とも荒井商店を宜しくお願い致します。

南米ペルー料理レストラン荒井商店では、現在
今後の展開も考えた上で元気なスタッフを募集しております。
接客や調理が好きな方
南米に興味がある方
将来お店を持ちたいと考えている方
美味しいまかないが食べたい方
スペイン語が好き！
やりがいのある仕事を求めている方など
未経験者でも飲食店に興味のある方大歓迎です。
お問い合わせお待ち致しております！株式会社荒井商店
araishouten@msn.com
０３－３４３２－０３６８
担当：仲、荒井

募集職種：　調理・ホールスタッフ

給与：　　　経験者／月給２２万円～２５万円
　　　　　　未経験者・見習／月給１６万円～２１万円

　　　　　　アルバイト／時給９５０円～
　　　　　　※経験・能力・意思等考慮の上優遇します。
　　　　　　※研修期間有

勤務時間　　１０：００～２４：００
　　　　　　※休憩有
　　　　　　
勤務地　　　新橋

待遇　　　　交通費全額支給、昇給随時、実績賞与、雇用保険、労災保険、食事付き
　　　　　　制服貸与、現地研修（不定期）

休日休暇　　土（隔週）日、夏期、年末年始、GW、他

住所　東京都港区新橋５－３２－４江成ビル１F
　　　東京メトロ三田線御成門駅より徒歩５分
　　　JR各線、東京メトロ銀座線・都営浅草線新橋駅より徒歩８分

No.406 - 2012/02/19(Sun) 02:12:37

(No Subject) / 荒井商店 [ Home ]

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みなさま本年も大変お世話になりました。
荒井商店は本日２９日の夜の営業を持ちまして年内の営業を終了させていただきます。
年始は１月９日月曜日祝日のランチより営業致しております。ご迷惑をおかけしますがご了承下さいませ。

おかげさまで１０月の末に発売させていただきました
「ちょいラテンごはん」
多くの客様にご活用頂けているとの事
１年半かかった新しい試みも形に残すことができて本当に嬉しい出来事でした。
お買い上げ頂きましたお客様、また編集長の渡辺様
カメラのご指導を戴いた成美さん
ペルー料理の先生方ありがとうございます。

今後とも国内に限らず、南米ペルーの素晴らしい料理を発表させて頂く為に全力を尽くします。

皆様のご来店スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
２０１２年も荒井商店を宜しくお願い致します。

皆様、良いお年をお迎え下さい！

No.405 - 2011/12/29(Thu) 15:33:31

(No Subject) / 荒井隆宏

引用

みなさまいつもありがとうございます。
今回は荒井商店レシピ本発売のご報告です！
この度、スランス料理界では有名な季刊誌「シェフ」のイマージュ様よりご依頼を頂き、スーパーで買った食材でも簡単にご家庭で作る事の出来る「ラテンアメリカの料理レシピ」の本を作らせていただきました。
発売は２０１１年１０月３０日より扶桑社様から「ちょいラテンごはん」という名前で、税込み１５７５円となっております。http://www.chef-magazine.jp/books.html
当店ランチのメニュー等も、日本の食材を代用してお手軽に作れるレシピでご紹介させていただいております。
前菜からデザートまで８０品
毎日の食卓に新たな楽しみを加えていただけますと幸いです。どうぞ宜しくお願い致します！

No.404 - 2011/10/23(Sun) 07:31:07

ペルーワイン。 / まさこ ♀ [関東] [ Mail ]

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こんにちは！
早速ですが以前、貴店にうかがった際、ペルーワインは赤のみで、白ワインはなかったようですが、今もないでしょうか。もしお店においていないようでしたら、持ち込みは可能でしょうか？（持ち込み料は？）
お忙しい中恐れ入りますが、ご回答お待ちしております。

No.400 - 2011/08/03(Wed) 19:38:35

Re: ペルーワイン。 / 荒井商店

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まさこさま。
いつもご来店誠にありがとうございます。
現在、ペルー産白ワインの在庫は４本となっております。
お持ち込みの料金はワイン７５０mlのものですと
１本につき２０００円いただいております。
お問い合わせありがとうございます。
ご来店心よりお待ち致しております。

No.401 - 2011/08/03(Wed) 22:11:18

Re: ペルーワイン。 / まさこ ♀ [関東] [ Mail ]

引用

早々にご回答ありがとうございました！
ペルー人＋ペルー料理店初体験の友人２名と伺いますので、楽しみにしております♪

No.403 - 2011/08/04(Thu) 16:10:41

夏休みと営業日程変更のお知らせ。 / 荒井商店

引用

毎度ご来店頂き誠にありがとうございます。

震災後色々な変化があり、
復興に向けて日本中が頑張っているこの時。
荒井商店では
今まで以上に元気よくペルー料理をご紹介させて頂く為に、新しいスタッフに参加頂き、９月より土曜日の営業を再開させていただく事になりました。
遠方からお越しのお客様を始め、ご家族連れのお客様。
ランチ、ディナーとご活用下さいますようお願い申し上げます。
夜のご予約は０３－３４３２－０３６８
空席はこちらからご確認頂けます。　　　https://twitter.com/#!/araishoten

なお、誠に勝手ながら８月の１３日土曜日より１７日水曜日ま夏期休暇とさせて頂きます。

No.402 - 2011/08/03(Wed) 22:27:17

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