07025

よろずの掲示板

またの名をこうれん日記ということで・・・

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噂の備蓄米 NEW / こうれん
税抜き1980円の古古米を買いました。
水加減多め、前夜予約なので浸水時間はたっぷり。
炊きあがりの一瞬だけ香りが違うけど、あとは全然わからない。。。これでほぼ半値なんだから次があったら迷わずこっちを買います。
まあ今年限定だろうしな。。。
No.510 - 2025/06/22(Sun) 11:00:21
水無月 / こうれん
バラがぼちぼち。
サツキは雨にあたってずいぶんダメになりました。
いい感じにつぼみは育っていたんですが。
盆栽で雨にあてずに管理しないとダメなんだね。きっと。
けっこう真面目に草むしりしていたら、イチゴがそこそこ収穫できました。トータルで20粒ぐらい?売ってるイチゴはすごいな〜〜と思います。

バジルはなんとか発芽。パセリは全滅。
苗で仕入れねばです。

水ようかんが食べたくて、小豆の蜜煮、作りました。
ついでに水無月も作るか。。。
No.509 - 2025/06/12(Thu) 15:33:59
五月 / こうれん
お誕生日、おめでとう。
気の張らないトライフルで、気持ちのお祝い。
先月ハンドミキサーが壊れてしまって、お手頃なのを買いました。三段階に変速できれば間に合うし。ちゃちい分軽くて今までのより楽な気がします。
林のウワミズザクラ、開花。この時期のいいにおいがします。
チューリップ、終わりかけ。
ユリの芽、確認。今年はカサブランカが九本!!楽しみです。
パセリ、バジル、去年の残りダネを蒔いてみる。発芽したらラッキー。ダメだったら今年の買いに走ります。
No.508 - 2025/05/05(Mon) 13:22:44
春爛漫 / こうれん
20度近くまで上がって、チューリップが一気に咲きました。いよいよ春だなあの気分です。
そろそろ日傘?
桜、満開があっちでもこっちでも。
福寿草は終わって水仙も終わってクリスマスローズは白が終わって今はピンクのプロトタイプ。夏の暑さで代替わりしたようです。
ミモザがぽそぽそっと咲きました。少ないけれどまあ満足。活けるとあっという間にくすむんだけど、庭で見る分にはそこそこ花もちがいいのね。終わったら速攻できつめに剪定です。
No.507 - 2025/04/19(Sat) 10:21:28
弥生三月 / こうれん
今年はおひなさまを早めに出していたので、十分に堪能。
晴れてた四日にさっさと片しました。
・・・持って行ってくれればいいんだけどね。人形15体は、飾るのも仕舞うのも嵩張ってしまいます。
スーパーの今どきのお人形、色味が淡すぎて?マーク。ニュースで流れていたつけまつげのおひなさまにいたっては誰が買うの?ていうか、こんなん選ぶんだったらお金は出さん!とか思ってしまいました。
ついでに眺めてきたデパートの展示場。
一桁違うんですが(苦笑)でも色味は古典的。
うん。誰の財布を当てにしてるのかがよーく解ったよ。。。
No.505 - 2025/03/06(Thu) 11:44:43

Re: 弥生三月 / こうれん
卒業式もあったので、今年のお彼岸はもち米尽くし(笑)
ぼたもちとおこわと赤飯で四キロ分を食べきりました。
遅めのお墓参りもなんとか。
フキノトウを摘んできたので、今晩あたり天ぷらにでも。
朝が明るくなったなあ。。。
日脚が伸びるってステキね。
あとは桜が待ち遠しいです。
No.506 - 2025/03/25(Tue) 16:24:15
如月 / こうれん
何をするにも「寒い」が枕詞になってる今日この頃。
昔はもっと寒かったよね?と思いつつ、寒いんだからしょーがない。昔は若かったというべきか年を喰ったということなんだろうな。。。

先日初めてほほ肉を買いました。
肉と膜がミルフィーユみたいになっているのね。
煮込みが美味しいわけです。
次は多めに買い込んで(願望)メインにしてみたいもんです。

鶏むねはお手軽なので、コンフィに挑戦してみるかと今下味づけ中。
でも受けるのは定番の鶏からなんだろうな。。。

とりあえず、明日はマグロ海鮮系と焼肉系の太巻き予定で。
食べたいが暴走中です。
No.502 - 2025/02/01(Sat) 20:19:49

Re: 如月 / こうれん
太巻き。
サーモンと間違えてスモークサーモンを買っちゃったりしましたが、逆に美味しかったかもしれない。。。イクラも奮発したら、マグロが負けそうでした。それに卵焼きとシソとキュウリ。具材的にはこれで十分かな〜。
好評でした。たまに作りたいけど、イクラは普段は売り場に置いていない気が。。。

コンフィ。不味くはないけど二度目はないな(おい)のお味でした。チキンライスに転用したら美味しそうですが、それは普通の蒸し鶏でもできるしね。
多めの油は唐揚げに投入。無駄にならなくてよかったよかった。
No.503 - 2025/02/11(Tue) 20:26:47

Re: 如月 / こうれん
ロックとスライム(笑)
ガナッシュだけ作ってココアまぶして手抜きしちゃえ!と思ったのですが。
固まるスピードについていけずかなり武骨な見かけに。。。
これはマズイと絞り袋を引っ張り出したものの、こちらはスライムそっくりの形に。いっそ来年は目も描くか。。。
No.504 - 2025/02/24(Mon) 19:59:06
抗体はできたはずなんだけど / こうれん
病み上がりで修羅ばったせいか、いまいち不調が長引いています。
気力がもどらんな〜〜。
そういや、クリスティーの小説にインフル後の鬱が
どうたらという理由で事件を事故にしてた話があったな〜と。そのうち発掘するのも楽しいかもです。
家事最小限(おい)
それ以外にひとつでも出来たら自分をほめておく。
今は長年放置の万年筆お手入れ。
かぴかぴになって、インクの取り換えが出来ません。。。
No.501 - 2025/01/22(Wed) 11:41:52
謹賀新年 / こうれん
今年も皆様どうぞよろしくお願いいたします。
さて。
正月早々インフルで強制休暇を取りました(苦笑)
私が動けるようになったタイミングでダンナ入院。末っ子も陽性。ほぼ二度目の正月休み状態。
なんだかなあの年明けです。
No.500 - 2025/01/10(Fri) 10:37:58
師走 / こうれん
気温が平年並みになってやっと冬だな〜〜の感じ。
でもこの間まで暖かだったので、まだ感覚が追いつきません。。。
道端ではまだ夏の花がしぶとく咲いてたりするからね。

とはうえ、今朝は薄氷。
観念して、プチトマト青いまま収穫。残りは諦めます。
半分だった庭じまいの残りも片さねば、です。

毎年つぼみのまましおれたシャコバサボテンが、今年はじわりじわりと花弁が開きました!!
場所を変えるとよくないって言われてたのだけど、夏の間外に出したのが逆によかったのかも。

シクラメン、今年は我を通して私好みのを買いました。
少しフリルが入っているので、一シーズンで終わるかも。でもまあ、肥料を上げると七月までは咲いてくれるんだそうです。

毎年この時期の生協の売り出しで小豆金時豆購入。今年も太っ腹な量り売りだった。でも去年ほどじゃないですが(苦笑)

投げ売りのトリュフソースとかいうのを買ったんですが。
どう考えてもニンニクの効いた焼肉のたれの味。
美味しいんだけどトリュフの風味ってどこに行ったの?
そもそもまともに食べたことがないから判断のしようがない。。。マツタケと一緒だね。庶民には難しいです。

物置、なんだかんだと不用品を片付けて、やっと床が見えるようになりました!(拍手)
十年単位で寝せていると、思いきれるものもあり、逆に使ってみたくなるものもあり。もちろん保留もまたありますが。
たまに記憶の更新をしとかないとな〜〜と思ったんでした。今は天袋に挑戦中。いちいちお伺いを立てるのでなかなか進みません。。。ホコリもすごいしね。
No.499 - 2024/12/09(Mon) 12:17:24
ご無沙汰でした / こうれん
最近パソから離れることが多くて、メールも一月ぐらい放置したりしています。ごめんなさい。
さて。前回は九月初め。それからいったい何やってたんだ?ですが(苦笑)
特に何事もなく。
ただ家人の病院付き添いが増えました。
九月コロナ。十月皮膚科と整形外科。
来月は自分の内科と歯科検診も待っている。。。

立ち枯れはクリスマスローズもです。20年ぐらいの古株が消えました(泣)
暑さのせいか、上のお宅が敷地に撒いた除草剤が雨水と流れてきたのか、微妙。。。
仕方ないんで地植えはやめて鉢植えを並べています。
今年の菊はわりかし行儀がよかった。
バラのつぼみ、最後のを切ってから、剪定始めます。
チューリップとビオラの寄せ植えは今年は断念。ビオラ単体で。
で、1年前に植えたアリッサムがまだ元気なんですが。。。これって多年草なの?
タネを採った矢車草、2つ芽を出しました。なんとなく青の予感。
そろそろ落ち葉掃きの季節。
また屋根に上って雨どいチェックもせねばです。
No.498 - 2024/11/23(Sat) 16:33:09
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