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こちらは「ルネサンスいりこクッキー」の掲示板です。
今食べている人も、これから食べてみたい人も、どうしようか迷っている人も、
感想、食べて体調が変わったこと、食べている人に質問してみたいこと、
どんなことでもいいから書き込んで下さいね。

ちなみに、ちょこっとだけ掲示板を修正しました。
お気づきになりましたでしょうか?
投稿欄の右上に「返信」というボタンがつきました。
例えば、誰かが投稿されたコメントにレスを付けたいな、と思ったら、
このボタンを押してレスを付けてくださいね。

こちらの掲示板が皆さんの情報交換の場になればいいな、と思っております。


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(No Subject) / JIRO [甲信越]
はじめまして。
昨年お菓子教室に参加した折「いりこクッキー」のサンプルをいただき、すっかりハマってしまいました。
最初はなんだか「個性的な味?」と感じましたが、食べれば食べるほど好きになってきました。
早速注文して早一ヶ月。昨日最後の一袋を食べ終わってしまいました。
継続して注文したいとは思うのですが、ちょっとお値段が…。
するとナイスなタイミングで「価格見直し」のお知らせが!

でも、私のように時間はあるけどお金がナイ、という人たちのために「いりこクッキー」のレシピを教室で教えていただけると嬉しいのですが…。
ご検討のほどよろしくお願いいたします。
No.167 - 2010/01/19(Tue) 13:00:36

Re: / 管理人
JIRO様

こんにちは。
またぜひ価格見直ししましたので、再開してみて下さいね!

また、レシピを教室で教える件については、確認しますので今しばらくお待ちくださいませ。


管理人
No.169 - 2010/01/19(Tue) 15:40:06

Re: / Fumihiko Maeda [近畿]
> また、レシピを教室で教える件については、確認しますので今しばらくお待ちくださいませ。

管理人殿

御回答有り難うございます!

大変素晴らしいことであります♪

小生の場合、『お届け菓子』から始める予定です。
No.170 - 2010/01/19(Tue) 16:41:07

Re: / 管理人
いりこサプリメントのレシピを教えて頂けないかというご質問の件、ご回答させて頂きます。

以下、弓田からの回答です。

---------------

いりこサプリメントは現在、特許を取っている関係上、
企業秘密という事で、残念がら作り方、配合などお教えする事が出来ません。

健康を考え、ご自分でお作りになるという事でしたら、
イル・プルーで出版をしております「ごはんとおかずのルネサンス」に載っております食事をしていただくだけで、効果があります。ぜひそちらもお試しになってみて下さい。

弓田亨

---------------
No.172 - 2010/01/19(Tue) 17:43:50

Re: / Fumihiko Maeda [近畿]
> 以下、弓田からの回答です。
> いりこサプリメントは現在、特許を取っている関係上、
> 企業秘密という事で、残念ながら作り方、配合などお教えする事が出来ません。


 弓田先生

 御教示有り難うございます。
 企業の『自己防衛』と理解すれば宜しいのでしょうか?
No.173 - 2010/01/20(Wed) 15:51:39

Re: いりこクッキー / JIRO [甲信越]
管理人様
ご回答ありがとうございました。
「ごはんとおかずのルネサンス」を購入し、少しずつ実践しています。
炊き込みご飯、美味しく出来ました!
食べたら幸せな気持ちになりました。

弓田先生にもどうぞよろしくお伝えください。
No.176 - 2010/01/25(Mon) 22:04:23
OB細川シェフのルネサンス報告記?@ / 管理人
イル・プルーOBの細川さん(熊本「ラ・ティエンヌ」シェフ)から届いたルネサンスごはんで改善した皮膚炎の話を数日に分けて紹介します。

-----------------

OB細川シェフのルネサンス報告記?@

2008年10月

皮膚(首から肩にかけて)に炎症が出来る。

★最初の皮膚科に行く

 診断⇒アレルギー性皮膚炎。

飲み薬2種、塗り薬1つを処方され、「炎症はすぐに消えるでしょう」と言われる。

一週間後、「治った!」と思ったが、それは治ったようにみえただけだった。

さらに一週間後、皮膚炎は再発。

2008年11月中旬

★もう一度同じ皮膚科に行く。

今度は先生からは何も伝えられず、看護婦さんから別の飲み薬と塗り薬を渡される。

これは全く効かなかった。

2009年1月下旬

クリスマスの疲れも重なり、だんだんひどくなる。少し血がにじむように。

★今度は知人の勧めで別の病院へ(ここは患者さんが凄く多い)

2時間待たされた後、院長先生の診察。今までの経緯を全部先生に話す。

診察・・・何と1分程度。

 診断⇒汗疹(あせも)

それから話がありましたが、ほとんど聞いていませんでした。ビタミン不足とか、身体が疲れてくるとなりやすいとか、そんな程度の話を2分ほど。

それからは懲りて、病院には言っていません。漢方とか、知人の勧めでいろいろ試しましたが効果ゼロ。

3月末迄は、やはり睡眠不足もあり、かゆみも強かった。

5月頃は少し追いついてくるが波があった。

そして8月、ルネサンスごはんを始める。

>>>続く
No.175 - 2010/01/21(Thu) 17:20:25
(No Subject) / 陽子 [関東]
久しぶりに掲示板を見ました。以前に比べて投稿数が少なくなっていますね?寂しい気がします。。。

私は相変わらず3食ルネご飯&1日2枚のいりこクッキーを食べています。友人からは「若いよね〜どこがっていうか、肌の感じが・・・」と言われます。
同世代では肩こり・腰痛・冷え・浮腫み等あるそうですが、全く無い、疲れ知らずの私は、その話題にはついて行けなくて・・・幸せです!

食べる事、特に、時間をかけて食事を作る事が格好悪い&面倒臭いとしている方が多い中、自分や家族の体調の悪さの原因がここにあるなんて、思いもしないんでしょうね?ルネご飯を勧めてみても、実際に作り続けてくれる人は殆どいません。残念ながら。
No.160 - 2009/09/20(Sun) 14:26:28

Re: / Fumihiko Maeda [近畿]
> 久しぶりに掲示板を見ました。以前に比べて投稿数が少なくなっていますね?寂しい気がします。。。

 陽子様

 こんにちは! 
 南紀・白浜の前田文彦と申します。
 どうぞ宜しく御指導下さいませ。

> 食べる事、特に、時間をかけて食事を作る事が格好悪い&面倒臭いとしている方が多い中、自分や家族の体調の悪さの原因がここにあるなんて、思いもしないんでしょうね?

 学校では、『食事の大切さについて』基本的には教えてくれないと思います。小生も外食産業に10年程度勤務していた経験がありますが、ある意味で、お客様には【毒】を提供していたのではないかと反省しております。
確か、長野県上田市の『真田中学校』(さなだ)では、『食=命』という事で、学校単位で素晴らしい取組をされているとか.... この学校は例外ですが、...

暴言になるかもしれませんが、『学校=奴隷製造工場』が成立するのでは !

【学ぶ】の語源は<まねる>であります!
『家庭の教育環境』こそが肝要では !!
因みに、ユダヤ人のお母さんは、「教育ママ」ではなく、『教育環境ママ』なのだそうですヨ♪
No.174 - 2010/01/20(Wed) 16:12:12
弓田亨の最新刊のお知らせ / 管理人 [関東] [ Home ]
皆様ご無沙汰しております。
このたびいよいよ、弓田亨がごはんとおかずのルネサンスを作るに至ったお話、ルネサンスいりこサプリメントを作ることになったいきさつなどを、全ての事柄を記した本が出来上がりました。

只今イル・プルーで先行発売中です。
何故日本の素材から栄養がなくなってしまったのか。
何故これほどまでに様々な病が蔓延しているのか。

ぜひ、一度、お読みください。
またこの本の発売を記念していりこサプリメントのプレゼントキャンペーンも実施中です。
暫く遠ざかっていた方なども、またこの機会にお試しするチャンスですよ!!!
No.163 - 2009/12/18(Fri) 10:28:52

Re: 弓田亨の最新刊のお知らせ / Fumihiko Maeda [近畿]
<何故日本の素材から栄養がなくなってしまったのか。
<何故これほどまでに様々な病が蔓延しているのか。

弓田先生・御本の補足になると思います。
以下の書籍を御案内申し上げます!

 【藤原書店】 『アメリカ小麦戦略』と日本人の食生活   鈴木猛夫・著
    定価(本体) ¥2,200

 この書物では、『日本型食生活崩壊の原点』に関して縷々説明がされております。必読書ではないでしょうか!
No.166 - 2010/01/18(Mon) 17:31:23

Re: 弓田亨の最新刊のお知らせ / 管理人
前田様

お薦めの本のご紹介ありがとうございます。
ぜひ取り寄せてみたいと思います。

また本書の感想などもありましたら、ぜひお寄せください。

管理人
No.168 - 2010/01/19(Tue) 15:38:45

Re: 弓田亨の最新刊のお知らせ / Fumihiko Maeda [近畿]

> お薦めの本のご紹介ありがとうございます。
> ぜひ取り寄せてみたいと思います。


 以下の書籍も参考になるかもしれません。

【1】 『逝きし世の面影』 渡辺京二・著
     平凡社・刊  本体価格 ¥1,900
【2】 『持丸長者』(もちまるちょうじゃ)
     広瀬隆・著  (1943年生)
     -幕末・維新篇- 本体価格 ¥1,800

> また本書の感想などもありましたら、ぜひお寄せください。
  弓田先生の御本、感想等は<Amazon>にて投稿済であります。  【硫黄島の赤い楯】=[Fumihiko Maeda]です。
No.171 - 2010/01/19(Tue) 17:10:54
ごはんでの改善報告 / 管理人 [関東]
皆様こんにちは。

弓田亨最新刊『失われし食と日本人の尊厳』の中でも登場します、椎名先生の娘さんの潰瘍性大腸炎の改善報告を頂きましたのでご紹介します。

-----------

昨年の11月9日に久しぶりに大腸カメラの検査を受けました。一昨年(2007年)に就職したことで忙しくなったのと、新人なので職場への遠慮もあり、暫く通院していなかったのですが、一年振りに来院した時に先生から「久しぶりに見てみましょうか」とお話がありました。私も一度見て頂きたいと思っていたので検査を受けました。
三年ほど前から薬も飲まずに過ごしていましたが、忙しく仕事をしている中でも体調は良く、最近は便も快便でした。そんな中でも、やはり私も母も、一抹の不安はいつも心のどこかに残っていました。
検査結果は「ほとんど正常」でした。もちろんお医者様からは、「全快ではありませんよ」と釘を刺されました。検査結果が良かったことで、「最近慌てて薬を飲んだりしなかった?」と聞かれましたが、私としては薬に頼らず、治療食では食べない方がよいと言われているものも含めて食事をし、元気に働いた一年でした。
 今、私は健康です。大きなことはまだ言えませんが、食べることを見直して、今、良い結果が出ていることは確かな事実です。
 年初めに昨年同様にお腹の風邪をひいてドキッとしましたが、勤めながら治すことが出来たのは以前よりも体力がついているからだと思います。
 今年も元気で過ごすことが出来ればと思っています。
No.164 - 2010/01/18(Mon) 14:03:28

Re: ごはんでの改善報告 / Fumihiko Maeda [近畿]
管理人殿(Norieサン?)、こんにちは!

食事と健康の関連では以下の御本が参考になるかもしれません。

【出版社】:地湧社(ぢゆうしゃ)<Tel 03-3258-1251>
【書名】 : 『千島学説入門』
       -生命発生からガン治療まで-
【著者】 : 忰山 紀一 (かせやま・きいち)

【定価(本体)】 : ¥2,300

関心をお持ちの方は一度、チェックをされると宜しいかと存じます。
No.165 - 2010/01/18(Mon) 17:05:56
本当の贅沢とは / taka
いりこクッキーやルネッサンスご飯を食べ始めて、1年弱が過ぎようとしています。

ルネッサンスご飯の、おかずはどれもこれも口いっぱい美味しい香りが広がります。
お米だけでもとっても美味しくて、お味噌汁とご飯だけでおなかがいっぱい。そして心も幸せいっぱいになります。

今までは、コンビニのお弁当やファミリーレストラン、安い居酒屋で食事を済ませていましたが、ルネッサンスご飯を食べ始めてからは、不思議と心と体が、丁寧に作られた野菜や、おかずを求めるようになってしまいました。

ですが、先生のおっしゃるようになかなか本物の食材や料理にであえることは少なくなってしまいました。
本物の仕事をしている料理人にも出会える機会はごくまれです。

食べるものを通じて、食事だけではなく仕事感や幸福感、家族を大切にする気持ちの変化を感じます。

先生ありがとうございました。
No.158 - 2009/08/25(Tue) 16:12:51
転移肺がん患者 生きてます 元気です / 時次郎
一年半ぶりですかね、投稿は。

2年数ヶ月続いていた抗がん剤、手術による除去の入退院の繰り返しもこの半年はなく、ほっとしっていると同時に「さてこれからだ」との気持ちを強くしています。
まぁ経過観察にうつったと見ていいのかも知れませんが、腫瘍自体は無くなったわけではなく、CT上では腫瘍マーカーとともに低いレベルで増大縮小を繰り返しているようです。
ただ治療の選択肢は狭められているようで、抗がん剤では完全に除去できない、手術でもモグラたたきのようでとれば又でてくる。いずれもにしても身体か腫瘍か、どちらが先にまいるかとの段階かと思います。

そこでたよりにするのは免疫力。
この捉えどころのないものにわが身を託すのですが、ルネッサンスごはんといりこサプリメントを中心にした食生活、疲れさせない・冷やさない・整体など身体のケア、サッカーを見に行く・寄席にでかけるなど心ワクワクするような機会を多く持つ、こんな日常生活をおくっています。
もちろん病気にいい影響があればいちばんいいし、そうでなくともルネッサンスごはん・いりこサプリメントは身体にはとてもいいのは皆さん納得済みのことですから。

完治すればいいし、この状態で10年、15年とさほど入院することなく過ごせればいいなーと、ゆるい気持ちに変わりつつあります。
No.157 - 2009/08/10(Mon) 12:51:02
いりこクッキー三ヶ月目! / usako [関東] [ Home ]
まいどおなじみのusakoでございます。

さてさて、劇的変化はありませんが。
お肌のツヤやハリは、継続中です。

最近いりこダシまるごとみそ汁を一日二回に増やしました!

毎日忙しく、疲れが取れない日もありますが、な〜ぜか肌ツヤが良い!

肌だけ?と思いがちですが。
肌は身体の表面。
その下の土台がしっかりしていないと、お肌ってキレイにならないんじゃないかと思います。
No.156 - 2009/06/21(Sun) 21:38:34
いりこクッキー二ヶ月目 / usako [関東] [ Home ]
・・・に突入いたしました!

お久しぶりです。


さてさて、いりこクッキー一日も欠かさず、食べ続けております。
飽きないです!

むしろクセになるという感じ。


そしてそして、ついに私にも実感できる効果が!!


肌ツヤが良くなって、お肌にハリが出てきました!!


これは・・・嬉しいです!!

よろしければ、URLに詳しい日記がありますので、読んで下さいね。
No.155 - 2009/05/19(Tue) 00:58:08
Viva おかずのルネッサンス! / mari
ルネッサンスごはんの講習会に参加しました。

ジャガイモのグラタン、野菜一杯のお味噌汁、肉じゃが、金平ごぼう、まめごはんと盛りだくさんなのでとても楽しみにしていました。

椎名先生が手際よく、たくさんの野菜や調味料を入れて作ります。さぞかし味噌と出汁の濃い味かと思いきや、素材の深いおいしさが口に広がるものでした。出汁を鰹節、いりこで摂って、味噌や塩をしっかり入れているのに、素材と調味料が仲良くお互いを生かしている感じです。

砂糖もみりんも使わなくて、十分あまい肉じゃが。山のようにお肉まで入っているのにほのかに甘く豆の香が高い豆ご飯。そして、なんて栄養たっぷりなんだろうかと改めて感じました。

おなかが一杯になるまで試食で食べたのに、全然胃が重くなったりしない、むしろ体に栄養が染み渡っているような感じでした。ただの舌の先の刺激ではなく、体も満足しているので「本当においしかったな」と思うんです。体が語りかけてくるような元気になるごはんって、本当においしい!

お菓子ももちろんの事ながら、ルネッサンスごはんはぜひこれからもずっと続けて、もっとたくさんの人に広めて行きたいと思います。

あーおいしかった!
ぜひ食べたことのない方は講習会に参加して見てください!きっと幸せなひと時を過ごせると思います。

椎名先生、スタッフの皆様、おやすみなのに講習会開いてくださってありがとうございました!
No.154 - 2009/05/05(Tue) 23:53:48
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