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WINGBEAT COFFEE ROASTERS
惚れ惚れ〜♪ / まる
tsuttiesさん またまたご無沙汰してしまいました。
元気もりもりな畑の様子、凄く嬉しい気持ちで見せて頂きました。
蝶々との戦い!?ネット外しの頃合・・・悩みそうですね(苦笑)負けないで〜

そして渋皮煮と干し柿のコラボ〜♪
いや〜〜〜ん まさに私が今食べたいツボです!!
渋皮煮の方は、私も先日初めて作ったばかりなんです。
あとは干し柿が仕上がれば〜と、心待ちにしていたところ
つい最近、鳥さんにやられました(涙)
残りに手をつけられない様にと見張ってるんですけども・・・
無事を祈ってて下さいね(笑)
No.15960 - 2010/12/08(Wed) 15:48:40

Re: 惚れ惚れ〜♪ / tsutties
まるちゃん、こんにちは。
今年も白菜は元気もりもり♪
ついでに、そこに住み着いている虫たちも丸々と太り元気もりもりですわ。(笑)

まるちゃん家にも干し柿があるのですか!!
そっか〜、鳥に食われましたか。悔しいね。
我が家は高層階のおかげで、ベランダでは虫とか鳥の心配はないので、その点は安心です。
鳥に狙われるってことは忘れていました。
もし我が家で鳥になんて食われたら、私、1日中見張ってそうですよ。(笑)
もちろん!干し柿の無事を祈ってます。
ちゃんとご家族のお口に入りますように♪

うちの畑で使っている鳥避けの「イーグルくん」を貸してあげようか?(笑)
No.15963 - 2010/12/09(Thu) 19:39:24
おいしそう / ゆり
 パウンドケーキ美味しそうです♪
 今年は、ほんと野菜が高いですよね。
2度目に植えた大根が何とか現在成長中♪水菜は、虫との競争に負けています(TT)
葉物野菜も美味しそうですね〜。白菜もしっかり成長していますね。途中の虫との闘い大変だっただろうな〜と思いながら、写真を見て、感動しました^^私も来年こそは、早くから虫と戦おう!!と思いま〜す♪
水菜も第2弾に挑戦したのですが、まだ双葉でそこから成長しません。少しシートをかけて保温しようかな・・?と考えているこのごろです。
 忙しい時期ですから体に気をつけてお過ごし下さい^^
No.15959 - 2010/12/08(Wed) 15:39:33

Re: おいしそう / tsutties
秋が来て〜、冬が来たら野菜も値段も落ち着くのかと思ったら、
例年のような安さにまではなりませんでしたね。(涙)
ゆりさん!聞いてください。
今年は水菜がちゃんと出来たんです!!嬉しい♪
いつもゆりさんのお鍋情報を聞いては、羨ましくて思っていたのですが、
今年は、我が家でも自家製の水菜でお鍋が出来ています。
特に何をしたわけでもないし、作り方を変えたわけでもないのに、
今年はちゃんと出来たんです。不思議〜。(笑)

虫との闘いは、今でも続いているんですよ。
白菜に大根にはヨトウムシが暮らしています。
探しては捕殺しているし、もう寒いというのに、まだ居るんです。。。
いつまで続くのでしょうね〜。(涙)

うちの第二段のほうれん草も成長が遅いの。
やっぱり保温シートをかけたほうがいいかなあ。
それとももっと過保護にハウス?
いやいや、我が家は逞しく寒空の下で育ってもらおう!
って、作業が面倒なだけですけどね。(笑)
お互いに「早く大きくならないと引っこ抜くぞ!」と呪文を唱えて、野菜のお尻を叩きましょう。(笑)
No.15962 - 2010/12/09(Thu) 19:34:01
きれいですね / mie
大変ご無沙汰しております。すっかり寒くなりましたがお元気でしょうか。
ほんの少しmailのやり取りをさせて頂いていたのが春頃だったので、随分日が経ってしまいました。

12月の日記のクリスマスバージョン、すごくきれいですね。
あまりにも色鮮やかで素敵だったので、初めてこちらに書き込みしてみました。
お野菜もとってもきれいに育っていて、無農薬野菜の栽培は難しいと聞くのですごいなぁと思いました。
自分で作った野菜だと、鍋を囲みながら話も弾みそうですね♪

最近Blogを始めたのですが、写真を撮る難しさを知りました。
Tsuttiesさんのサイトの写真はお料理や野菜など、どの写真もいつもきれいで当たり前のように
見ていたのですが、いざ自分で撮ってみると思うようにいかなくて四苦八苦しています。
料理も写真もBlogデザインも難しい事だらけです。(苦)
No.15958 - 2010/12/08(Wed) 12:39:24

Re: きれいですね / tsutties
mie さん、こんにちは。
こちらこそご無沙汰でございます。
私は元気にやってます。mieさんもお元気ですか?

そして、書き込みをありがとうございました。
やっぱり自分で作るなら無農薬!と思うのですが、成長中も収穫後も虫との闘いはすごいですよ。(笑)
私は虫は平気なので、指でつまんでポイっの次に靴で踏んずける。
なんて残酷なことまで出来ますが、虫が苦手の方には地獄かもですね。(笑)
有機肥料、無農薬なので、他の畑さんと比べると成長は非常にゆっくりなのですが
やはり、安心して食べられることが嬉しいです。

>自分で作った野菜だと、鍋を囲みながら話も弾みそうですね♪

はい!これも我が家の野菜、これも我が家の!と大意張りで自慢しています。(笑)

写真って難しいですよね〜。
自分の目で見ている時と、レンズを通して見たときでは違うし、
写真になってみると、もっとイメージと違う!!(涙)
難しいです。。。
でも、何枚も何枚も撮っているうちに、なんとなくコツの様なものが分かってくると思います。
それには枚数を重ねることかなあ。
何のアドバイスにもなってなくてごめんなさいです。
No.15961 - 2010/12/09(Thu) 19:26:36
ご無沙汰 / ひろ
お久しぶりです〜〜。
毎日バタバタしててご無沙汰しました。
まあ時々覗いてはいたけどね^^;
こちらは急に寒くなって一気に冬になりました。
毎日鍋です(笑)

IPhoneの使い心地はどう?
もう慣れた?
docomoも新機種が発表になってどうしようか迷ってます。
No.15956 - 2010/11/17(Wed) 06:58:25

Re: ご無沙汰 / tsutties
ひろさん、こちらこそお久しぶりです。

寒くなったね〜!!
それでも、こちらは昼間は、まだまだ暖かかったりするので、
紅葉が楽しめたりしています。
うちも今夜は、お鍋♪
お鍋は、体も温まるけど、何より支度が簡単なのがいい!
それでいて、その後にもおうどんとか雑炊とかで二度楽しめるのも良いです。
うちも冬はお鍋率が非常に高いわ。(笑)

我が家、娘もとうとうIPhone持ち。
IPhone 一家となりました。(笑)
私、携帯のメールを打つのは、めちゃくちゃ遅いのだけど、
IPhone だと、キーボードのようにタッチパネルで入力出来るので楽チンになりました。

欲しい機種が出た?
やっぱり新しいものは楽しいよ〜〜〜♪(笑)
No.15957 - 2010/11/20(Sat) 17:18:36
ひー。 / くいしんぼ
私は財布がばくばくです。
男のひとは財布や携帯などぽっけにいれてることが多いからあんまり焦らないのかな。女子は色々細々入れてますものね。
大手まんぢゅうって江国さんの本でみたことがあり、いつか食べたいなと思うまんじゅうです。
食堂かたつむりのレシピ本も出てましたね〜。
フルーツサンド、美味しそうです。いくらでも食べられてしまいそう!
No.15953 - 2010/10/24(Sun) 07:40:19

Re: ひー。 / tsutties
こんにちは。
私もバクバクもので、オロオロで、倒れそうになっているに違いないです。
うちの夫もお金は、ぽっけの人なんです。だからかなあ。
夫のこの件で、私、新幹線の中では棚の上に荷物は置かないと決めました!(笑)
でないと、心臓に悪くて、のんびりお茶したり、車窓など楽しめる余裕がなさそうです。(笑)

大手まんぢゅうって、本に登場するほど有名なものだったのですね!知らなかった。
そのまま食べても美味しかったですが、揚げ饅頭にもしてみました。
こちらのほうが断然に美味しかったです!!これはオススメ。
召し上がる機会があったら、ぜひ、試してみてください。

フルーツサンド、また作りました。(笑)
今回は、クリームをマスカルポーネだけにしてみたのですが、
こちらのほうがさっぱりしていて美味しかったです。
ほんと、いくらでも食べられそうでしたよ。
No.15955 - 2010/10/29(Fri) 09:22:25
/ ゆり
虫に食べられ放題でなかなか育たない大根・・・・。
ツッチーさんを見習い、やっぱり人力が一番だな〜と、
じっくり観察したら^^
よく見たら、はっきりわかる大きさの虫に混じり、
小さな生まれたての虫が・・・・・。
注意力が足りませんでした^^;
種を撒きなおし頑張ろう!と思っていますが、気温が下がってきたので、間に合うか心配です。
毎日、早く芽を出せ〜大根ちゃん♪と種を撒いた畝に話しかけています♪
お鍋の野菜たち頑張って欲しいですね^^♪

勝手に出張したカバン帰ってきてよかったですね。
もし、自分のカバンがなくなったら・・・・・
私も、心臓がバクバクして胃が痛くなりそうです。
早い解決でよかったですね。
読み始めの時は、何かあったのかと、ビックリして
ドキドキしました。
No.15952 - 2010/10/22(Fri) 10:35:13

Re: 虫 / tsutties
急にさむくなりましたね〜。
これで虫たちも減ってくれればいいのですが・・・。
うちの畑では、ガーデンレタスに小さな小さな青虫が大発生で大変なことになっています。
(ゆりさんの畑と同じかな)
隣に植えてあったホウレン草にまで被害が広がってショック。。。
こちらも人力で退治中ですわ。とほほ

夫の鞄、ちゃんと躾が出来ていなかったのか勝手に出張なんてしちゃって。(笑)
でも、不幸中の幸いというか、本当に早くに見つかってよかったです
下手をすれば見つからない可能性もあるわけで。
普通、鞄なんてなくなったら心臓バクバクですよね!
それなのに、うちの夫ときたら・・・。
心臓に剛毛な毛がボウボウにでも生えているのかしら。
それくらい冷静です。
No.15954 - 2010/10/29(Fri) 09:15:15
涼しくなりました / ゆり
 日が暮れるのが早くなって、5時ごろからなんだかそわそわ夜ご飯の支度を始めなくては・・・・・・。なんて、思ったりします^^
 夏だったらまだ暑くて庭の水撒きももう少し後にしようと思うのに^^
 大根の芽しっかり出ていますね。我が家では、大根は”植えて、芽が出て食べられて〜。”の繰り返しです。ちゃんと出来ますように♪芽が出たら虫除けスプレーしてますか?うちはほったらかしすぎなのかしら・・。
 立派な栗、食べたいですね^m^
No.15950 - 2010/10/16(Sat) 16:04:15

Re: 涼しくなりました / tsutties
私も夕暮れの時間の早さが気になっていたこの頃です。
あっという間に暗くなるようになりましたね。
それでも広島は、まだ夕暮れの時間は遅いほうなんだろうなあ。。。
真夏・・・、まだ畑に居そうな時間です。(笑)

大根やカブって、あっと言う間に成長しますね!
1週間前にはちびっ子だった大根も、今日は葉っぱがモリモリと茂るくらいになってました。

>芽が出たら虫除けスプレーしてますか?

私もな〜〜〜んにもしていません。
ひたすら人力で虫を取ってます。
でも、そんなのでは追いつかないので、葉っぱは穴だらけです!(笑)

色々な物が不作の今年ですが、栗はどうなんだろう。。。
スーパーでも、あまり栗が売っていないような気がするのですが・・・。
もうそろそろ栗の季節ですよね・・・。
No.15951 - 2010/10/17(Sun) 23:49:23
携帯 / ひろ
わたしも変えたいんだけど、欲しい機種がなくてもう丸3年使ってます。
次男も変えたがってるけどやっぱり欲しいものがなくて
smartphoneが進化するのを待ってるらしい。(笑)
友達はほどんどIPhoneみたいだわ。
頑張って使いこなしてね〜。

涼しくなったら食欲増大でお腹周りが大変な事になってきた。
本気でダイエットしなくちゃヤバイです。
が、週末夫が帰宅したら食べ歩きになりそうで・・・。
一応頑張るわ。。。
No.15948 - 2010/09/30(Thu) 06:26:16

Re: 携帯 / tsutties
欲しい機種がなかったのは私も同じ♪
私の場合、電話とメールが少し出来ればいいだけなので
逆に欲しい機種を探すことが本当に難しい!(笑)
我が家もsmartphoneの進化を待っていた口だけど、
特にauがなかなか進化しないので
しびれを切らしてお父さんへのりかえですわ。(笑)

ちょっと涼しくなっただけなのに、お腹の減り具合はちょっとじゃないです!
あれも、これも食べたいと危ないわあ・・・。
ひろさんは、まだ!「お腹周りが大変なことになってきた」でしょ。
私、すでに大変です。。。(涙)

>週末夫が帰宅したら食べ歩きになりそうで・・・。

いいね!いいね!そちらは美味しいものいっぱいあるだろうし♪
私もお供をさせて欲しいくらいよ。(笑)

涼しくなったし、やっぱりウォーキングくらいした方がいいかしら・・・。
No.15949 - 2010/09/30(Thu) 17:08:12
すごい / くいしんぼ
助六弁当みたい。
うちは主人がいないと丼とか、あとかえって子どもの好きなものをこさえてみたり。
女子どものばんごはんはいいもんですよね〜。

娘さん、相変わらずおべんとうこさえてもらってるんですね〜。いいなあ。
主婦になってからお弁当食べる機会なくなりました。
特に誰かがこさえた弁当なんて、これから食べることあるんでしょうか??
娘がいつか作ってくれるのかしら。
No.15946 - 2010/09/10(Fri) 12:30:08

Re: すごい / tsutties
そう言われてみれば、助六みたい。(笑)
お弁当箱に詰めて、どこかに行きたくなりますね。
うちもカレー以外となると、丼とか、娘の好きそうなメニューになりますわ。
夫が居るときには絶対に麻婆豆腐丼なんて作らないけど、先日はこんな物も作ったり。(笑)
どこのお母さんも同じですね(笑)

へ〜、まだ作ってるのですね。。。
今では、一応、生活費を入れてもらっているので、
「やっぱり作らないといけないよね。これも私の仕事よね。」
って感じで作ってます。(笑)

>特に誰かがこさえた弁当なんて、これから食べることあるんでしょうか??

これって、結構、夢ですよね!
私は、特におにぎりが食べたいかな。
しつこく言っていると、たま〜〜〜〜に娘がラップを使ってですが握ってくれます。
が!心の中では「手で握ってよ。」と思いますが、それでもありがたく食べます。
やっぱり人に作ってもらったものは美味しいです!
くいしんぼ家の娘さんも、いつかは作ってくれるのではないでしょうか。
でも、うちの娘、まだお弁当は作ってくれたことはありません。(涙)
まして、夫が作ってくれるとはこれっぽち!も思えないし・・・。(笑)

あっ!昔は当たり前に思っていたけど、母のお弁当と言うのも、懐かしくていいですね。
でも、ふたを開けると、一面茶色なんだろうなあ。(笑)
No.15947 - 2010/09/10(Fri) 20:13:01
台風 / ひろ
巻き寿司といなり寿司は一度に作らないな〜。
どっちも時間かかるじゃない。(笑)
見てたら食べたくなった。
手づくりって美味しいものね。週末頑張ろうかな。(笑)

台風はあっという間に逸れて行った。
実家は大丈夫だった?
金沢は直撃って予報だったのでどうなる事かと思ったけど
雨は降っても風はそれほどでもなく拍子抜けです。
関東の方がひどかったみたいでTV見てびっくりした・・・。

昨夜から涼しくて過ごしやすい♪
窓を開けて寝てたら今朝は寒かったわ。
このまま秋になってくれればいいんだけど。
No.15944 - 2010/09/09(Thu) 06:57:24

Re: 台風 / tsutties
そう!どっちも面倒なんだよね。(笑)
時間がかかっても、出来上がりが派手なら見栄えもするけど、
どちらも地味〜なんだよね。(笑)
好きな味付け、好きな具が巻ける所はいいのだけど・・・。
それなら簡単な手巻き寿司でいいか!と思っちゃう私でした。(笑)

そうそう!金沢方面が直撃コースだったからひどいのかな?と思ってたの。
拍子抜けするほどだったのなら安心だわ。良かった。
実家の方は大丈夫みたい。何も言ってこないから。(笑)
ニュースでの関東の被害をあちらこちらで言っているけど、大変な様子。
昨夜、横浜にいる夫から電話があったけど、「これからコンビニ弁当を食べるんだ〜。」
とは言ってたけど(笑)、被害が出てるとかは言っていなかったの。
まあ、一安心したわ。

昨日、今朝と涼しく、と〜〜〜〜っても過しやすいです!
が、今日の最高予想気温34℃を見てガックリ。。。
日本の中でも西日本が一番暑いじゃん!

今年は秋や冬が来るのかと心配。
ず〜〜〜〜っと、このまま夏のような気までしてきます。
No.15945 - 2010/09/09(Thu) 09:05:33
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