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初めての方も常連さんもお気軽にどーぞ♪〜

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★ 失礼しました。 / ろーずさん [ Home ]
昨日は、せっかくお電話頂いたのに、
お昼間から、酔っ払い・・・
電話にも気がつかず、大変失礼致しました。

餡子ふぉー、奥様に喜んで頂けたでしょうか？
良いお盆休みをお過ごしくださいね。
No.4921 - 2011/08/14(Sun) 08:42:39
☆ Re: 失礼しました。 / カウボーイ
↑なんとも豪快な注ぎっぷり
ヨッパ確定でしょうね(汗)

　　器がオシャレですねェ〜
No.4924 - 2011/08/15(Mon) 09:49:19
☆ Re: 失礼しました。 / カルバドス ♀ [四国]
冷えた冷酒が美味しそう。

青竹に入れたお酒をヒヤヒヤで飲んでみたい。
青竹と冷たいお酒はあるのですが・・
No.4945 - 2011/08/19(Fri) 19:53:58
★ 蒜山ミーティング / カウボーイ
参加者の途中経過です

ZEUSやんちゃ組御一行

すみさん(富山)

ＭＢさん(滋賀)

若松さん(香川)

Ｂ級グルメ蒜山やきそば、料理長が快諾してくれたぞ(７〜８人前)
あそこのレストランじゃ一日限定２０食なのだ、無理言ってすまんの〜

持つべきものは悪友だな！
No.4918 - 2011/08/13(Sat) 21:56:04
☆ Re: 蒜山ミーティング / ZEUS
蒜山焼きそば、ありがとうございます！！
流石！カウボインさん

参加台数はまだ調整中。
No.4919 - 2011/08/14(Sun) 06:42:43
☆ Re: 蒜山ミーティング / 若松 ♂ [四国]
蒜山焼きそば、楽しみですヽ(^o^)丿
ありがとうございます。

ちなみに、友人Nは今年は用事があって参加できない〜、
とのことで悔しがってましたデス。
No.4920 - 2011/08/14(Sun) 08:35:04
☆ Re: 蒜山ミーティング / カウボーイ
まあほかならぬZEUS軍団と若松さんのリクエストじゃ聞かないわけにはいかんでしょう

言っときますがベッピンさんのオーダーには、さすがにカウボインさんも即却下です
No.4923 - 2011/08/15(Mon) 09:46:47
☆ Re: 蒜山ミーティング / ZEUS
今回、２台３人になるかも？
ハーレー夫妻は、不参加ですし、あと２人声を掛けてますが、気まぐれな奴らなので、当日もしくは前日にならないと・・・？

出発後、電話します。
No.4927 - 2011/08/15(Mon) 15:05:10
☆ Re: 蒜山ミーティング / カウボーイ
はいはい、いつもまともに来ないのがZEUS 軍団ですからね(おい〜〜)
No.4928 - 2011/08/15(Mon) 21:25:49
☆ Re: 蒜山ミーティング / 若松 ♂ [四国]
むむむ、天気が下り坂になってきましたね(;_:)
天気予報をウォッチングしております。
No.4942 - 2011/08/19(Fri) 11:25:59
★ (No Subject) / カルバドス・オット ♂ [四国]
ほんとは今週末行こうと思っていたのに急用で行けず。
残念無念。近場のみかん山ですいかを食べながら草刈をしていました。
親戚のおじさんから天然鰻とコトリ（ヒヨドリ？）を
もらったので「マッ、いいか」。

マンステールは友人宅へ持っていったらあっという間になくなってしまいました。

次は12日ぐらいをねらっています。
No.4904 - 2011/08/07(Sun) 11:16:17
☆ Re: / カウボーイ
今日はこの夏一番の暑さでした
日曜なので観光客やバイカーさんもいっぱい☆〜
私は遅れている二番草の収穫のため一日中トラクターに乗ってましたが、露出している腕が日焼けで真っ黒になりました

マンステール、この時期の製造は無理なので９月下旬ごろから作り始める予定です
No.4905 - 2011/08/07(Sun) 21:12:06
☆ Re: / カルバドス
先日はありがとうございました！！
帰宅してからトウモロコシを速攻蒸して、子供達と海辺の花火を見ながら頂きました。
甘〜かったです。
後は身をはずして冷凍、私もコーンスープにしようっと。
ポールサリュー・・パルメザンみたいで美味しい。
食べ応えがあります。

次は何時行けるかなあ〜。毎週でも行きたいところです。
No.4936 - 2011/08/17(Wed) 20:45:43
☆ Re: / カウボーイ
どーもです
ポール・デ・サリューはレシピ本を参考に作ったセミハード系です

私のは「ポール・デ・サリューらしきレシピで作ったウォシュ系セミハードチーズ」、えらく長ったらしい名前とも説明ともつかないシロモノ・・・・
No.4938 - 2011/08/18(Thu) 20:10:54
☆ Re: / カルバドス ♀ [四国]
ポール．デ.サリューのレシピで作ったウォッシュ系セミハードチーズですかね。
No.4939 - 2011/08/18(Thu) 21:38:30
☆ Re: / カウボーイ
そのとうりです☆〜

この時期はリネンス菌の独特なにおいも薄めでとても食べやすいと思います
No.4941 - 2011/08/19(Fri) 10:53:18
★ 無事到着 / 槇尾です [ Mail ]
チーズ無事に届きました。
朝一ピンポンで起こされて、超ヨレヨレの姿で出ました・・。

「ぴんぽーん♪　コレクト便です。」
「・・すいません。お金下ろしてきます・・」

宅配のおじさん、すみませんでした。

食べるのが楽しみです＾０＾
また感想をのべにまいります♪
No.4940 - 2011/08/19(Fri) 01:09:11
★ 今年は？ / すみ ♂ [北陸] [ Mail ]
暑さの中、お元気でしょうか？

そう言えば今年はまだミーティングの話題が出てきてないですね？

もちろん参加予定してますよ〜！

まだかな？まだかな？？？
No.4909 - 2011/08/11(Thu) 06:13:30
☆ Re: 今年は？ / ZEUS
私も毎日チェックしてます。
開催日の発表をよろしく！！

新しいバイクはなかなか買えませんが、
14年目でガタの出て来たセフィーロワゴンを買換えました。
妻の要望で「6人以上乗れる車を！」
でも私は背の高いバスみたいな背の高い車は嫌いだし候補はオデッセイかマーク?]ZiO
しかし、オデッセイは人気があり街中でよく見かける車、バイクもクルマもレア物が好きな私は迷うことなくマーク?]ZiOに決定！しかも中古市場で不人気なため安い！！
装備も豪華だし文句なし、ただ3列目は子供専用
しかし、最近の車は燃費イイですね〜！
2400ccなのに13km/L　下手すりゃワルキューレと変わらんがな？　

カウボーイさんのシャコタンのアリストは燃費悪そ〜！
No.4910 - 2011/08/11(Thu) 21:10:28
☆ Re: 今年は？ / カウボーイ
いや〜告知が遅れてすまんのォ〜

８月２０日(土曜日)でどうかな？


すみさん＞＞休日調整できますかね？

ＺＥＵＳＵ前田さん＞＞シャコタンのアリストは息子が１０諭吉でたたき売りましたわ
今はＲ３２スカイライン(ネオ６ＲＢ２５エンジン載せ替え)爆走クンとインプレッサですわ

次男の嫁がオデッセイ(アブソルート)持って来ました
スカイライン、オデッセイ共にハイオクです(泣)
No.4911 - 2011/08/11(Thu) 21:35:18
☆ Re: 今年は？ / ZEUS
イヤハヤ還暦とは思えない御車ですね〜！

8月20日で結構です（予想通りです！）

参加メンバーは　また後ほど・・・

あっそうそうB級グルメで有名な「蒜山焼そば」も一度食べてみたいです。　
No.4912 - 2011/08/11(Thu) 22:51:52
☆ Re: 今年は？ / Ｍ．Ｂ ♂ [地球外]
カウボーイ様
今年もお世話になります
予想通りの日程となりましたが、キャンプ場が取れなかったので日帰りorお泊りを思案中ですーすみさんと相談します
※私の20年乗った、隣の国製の車は1英世で売れました
No.4913 - 2011/08/12(Fri) 06:40:00
☆ Re: 今年は？ / わかまつ ♂ [四国]
カウボーイさん＞
毎年ありがとうございます。
年に一度の楽しみなので、今年も参加させて下さい。
「蒜山焼そば」私も食べてみたいです(^^ゞ
No.4914 - 2011/08/12(Fri) 09:11:38
☆ Re: 今年は？ / カウボーイ
むむ！蒜山焼そばのリクエスト多し

ちょっと無理っぽいけど例の料理長におねだりしてみるかな(汗)
No.4916 - 2011/08/12(Fri) 22:16:39
☆ Re: 今年は？ / uri ♂ [中国]
皆さん。お久しぶりのuriです。。おぉ，今年は行事が入っていない…（翌日は恒例の奉仕作業日ですが）
というわけで，参加いたします。ひょっとしたら，息子（中１）を乗せていくかも…ただし，夏休みの宿題が完了した場合。。
No.4935 - 2011/08/17(Wed) 20:09:38
☆ Re: 今年は？ / Ｍ.Ｂ＠滋賀 ♂ [地球外]
GL400座敷エンジンさんが都合で（車関係仕事）で行けないよう、と連絡ありました。
すみさんと２人でお邪魔します。

当日は、津黒高原でキャンプすることになりました
No.4937 - 2011/08/17(Wed) 22:20:10
★ スイートコーン美味しいね＾＾ / 竹さん ♂ [中国]
先日、７人で押しかけ収穫しました。
早速頂きました

美味しいですねーー＾＾

生でも美味い
ちょっと電子レンジでチンしても美味い

塩も醤油も砂糖も要らない
まんまが一番美味しいです＾＾

ありがとう御座いましたm(_ _)m
No.4907 - 2011/08/08(Mon) 22:46:14
☆ Re: スイートコーン美味しいね＾＾ / カウボーイ
ご満足いただけたようですね＾＾
お持ち帰りされたジャージー牛乳も市販品とは別物ですよ〜〜

秋にはキノコ狩りに来られるのかな？(謎)
No.4908 - 2011/08/10(Wed) 09:46:39
☆ Re: スイートコーン美味しいね＾＾ / miharaya ♂ [中国] [ Mail ]
昨日竹さんちに寄らせてもらってスイートコーン食べましたよ。
ありゃ凄い甘いねー。
手がべたつくトウモロコシ、初めて食っただよ＼(^o^)／
No.4933 - 2011/08/16(Tue) 22:16:09
☆ Re: スイートコーン美味しいね＾＾ / カウボーイ
ラッテバンビーノさんは驚くことばっかり？なんちゃってね(^_^)v

竹さんは履き物がどうとか、どれを取ったらいいのとか大騒ぎしながら収穫してたのは秘密です(爆)
No.4934 - 2011/08/17(Wed) 15:46:10
★ 魚屋みたいですが / カウボーイ
リンドタイプで熟成させました
レッドチェダーですが思いっきり着色してあげたので
まるでサーモンフィレのようです


また少し遊んだような気がするし・・・・
No.4929 - 2011/08/15(Mon) 21:35:26
☆ Re: 魚屋みたいですが / Ｍ.Ｂ＠滋賀 ♂ [地球外]
＞また少し遊んだような気がするし・・・・

遊んでいるとしか思えませんが？（汗）

２０日の件ですが、富山のすみさんが名古屋から初期型のＧＬ400乗りを１台引っ張ってくるようです
（ＧＬ400のエンジンを座敷に運んで、そこで整備した御仁です）
No.4930 - 2011/08/15(Mon) 22:52:11
☆ Re: 魚屋みたいですが / ろーずさん [ Home ]
まるで、ミモレットみたい〜〜♪
うっとりです〜〜。
No.4931 - 2011/08/16(Tue) 08:53:30
☆ Re: 魚屋みたいですが / カウボーイ
Ｍ.Ｂさん、そーなのよこんなんばっかり作ってたのでブルーチーズが大ピンチ
９月末まで販売用の在庫が切れちゃったわ

すみさんのお友達はお座敷さんでいいですかね(爆)

ローズさん、実はお遊びでミモレットも作ってみましたよ
出来はイマイチのようですが・・・・
このレッドチェダー、名古屋からお越しのお客様がお買い上げくださいました
本日は東京多摩からもおいで下さいました、たぶんお盆の帰省ではないでしょうかね
No.4932 - 2011/08/16(Tue) 20:35:58
★ お久しぶり / まだむ
毎日暑い日が続いてますね、と言っても　そちらは絶対涼しいと思うわ　やっと休みに入りました、お店作りに久しぶりに参加します　やれるのかしら･･･　心配･･･

そちらに涼みに行きたいんですけどちょっと無理かなぁ･･･　残念
そうそう、シェフ、狩猟ライセンス取ったんです、今期デビューです
No.4915 - 2011/08/12(Fri) 13:43:36
☆ Re: お久しぶり / カウボーイ
シェフもとうとうハンターデビューですか(たぶんワナだとおもうけど)

話によると今年の狩猟免許の講習会は岡山県始まって以来の参加者だったようですよ

今年の冬に私も一頭とっ捕まえましたよ
といっても大雪でお家の前に行き倒れてただけですが(爆)

お店早く完成するといいですね
No.4917 - 2011/08/12(Fri) 22:38:04
☆ Re: お久しぶり / まだむ
むふふ♪　それが銃、罠両方取ったそうです
受験生も多かったようです、100名位って言ってたかな･･･　
No.4922 - 2011/08/14(Sun) 18:01:44
☆ Re: お久しぶり / カウボーイ
銃・・・ショットガン(散弾銃)といえばシュワちゃん
ターミネーターの世界ですな(笑)

我が家の周りも以前は猟区だったのですが、ハンターがやたら撃ちまくるので役所に談判して禁猟区にしてやりました
猟犬のトレーニングに来た連中はトラクターで追っ払ってます
私はハンターの天敵かもね^_^;
No.4925 - 2011/08/15(Mon) 09:57:21
★ コーンポタージュ / カウボーイ
次男の嫁さんが作ってくれました
スイートコーンと玉ねぎだけ”なんだって

しかし、あまァ〜い！砂糖でも入っているのか？
と聞いたくらいです


スイートコーン作りの巨匠か、私は？^_^;
No.4906 - 2011/08/08(Mon) 21:25:15
★ とんもろこし / 槇尾です [東海] [ Mail ]
ご無沙汰してます(^^)
掲示板を開いていきなり、つボイノリオでびびった名古屋在住の槇尾です。
昨日、豊橋の母よりメールが届きまして。

『とうもろこしあまいよ、いつまでもあまいよ』（原文のまま）

・・何じゃこりゃ？
と思い電話したところ、カウボーイさんからものすごくおいしいトウモロコシがたくさん送られてきたと。食べたら甘くて驚いた。しかも、いつまでも口の中に甘さが残るほど甘い！
と興奮気味に報告してきました。
しかしあのメールはないだろう・・
是非ともお礼を言っておいて欲しいとのことでした。
ちなみにメロンは、母に頼もうとしたら、すでに親戚に頼んでメロン送ってくれてました^^;もはや恒例ですから〜
さすがカウボーイ氏、バレてましたか・・
冬には私から海苔を送ります〜☆
母にも何かいいものを買っときます^^;
あと、今月の２３日〜２４日に食べごろのチーズを購入したいのですが。
今度、本社からメニュー指導にくる上司さんに差し上げたいので。
マンステールと、白カビちゃんとスティルトンを買おうと思います！
ショップから注文しますね〜^^
とくにマンステールを置いてる店はなかなか無いですね〜
この前送って頂いたゴルゴンゾーラが商品化されるの、楽しみにしてます☆




・・
No.4902 - 2011/08/06(Sat) 21:10:19
☆ Re: とんもろこし / カウボーイ
↑お礼！とんでもございません
ほんの気持ですよ

そちらのアパートへ送ろうと思いましたが、何かと不都合があってわと、実家の方へデリバリーです

マンステール、この時期は熟成庫にエアコンかけますのでちょっと作れません

そのかわりポル・デ・サリュタイプのウォシュを作ってますよ〜〜
フォンタル、限定製造のカンタルあたりがお勧めですかね＾＾
No.4903 - 2011/08/06(Sat) 21:19:41
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