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★ ヘンテコリンな絵 / カウボーイ

さて、これは何に見えるかな？ 長男が高校生の時に絵がいたものですが ちなみに、彼はかなりの天然です(汗) No.4082 - 2009/06/30(Tue) 22:06:43 ☆ Re: ヘンテコリンな絵 / カルバドス ♀ [四国] 天然じゃなくて天才です。 これはライオンでしょ。 No.4083 - 2009/06/30(Tue) 23:28:24 ☆ Re: ヘンテコリンな絵 / カウボーイ ブー、はずれ！ ※ヒント＞＞関西では有名な方と同じ物がモチーフです さて、誰が当てられるかな 当てられたラッキーな方には何か差し上げようかしら No.4086 - 2009/07/01(Wed) 09:24:06 ☆ Re: ヘンテコリンな絵 / カルバドス ♀ [四国] 解った！！太陽だ！！ No.4087 - 2009/07/01(Wed) 13:43:48 ☆ Re: ヘンテコリンな絵 / カウボーイ 正解です 四角い物体に顔を描いてるし・・・・ 私はスフィンクスかと思いましたよ、しかも周りのデコレーションは意味不明だしね こちらは、我が家で唯一まともな娘が小6の時に描いたものですが・・・・ 丹チョウ鶴のような鳥が１０羽・・・・理解不能ですｗ No.4091 - 2009/07/01(Wed) 20:49:45 ☆ Re: ヘンテコリンな絵 / カルバドス ♀ [四国] 素晴らしい！日本昔話の挿絵のようです。 雪を抱いた山々とお月様（？）と鶴たちの配置がよくないですか！ もっと他の絵も見たいです。 写真にとってあるのですか？ No.4092 - 2009/07/02(Thu) 08:50:15 ☆ Re: ヘンテコリンな絵 / カウボーイ いやぁ〜、長男の絵は学校の先生が無理やり持ってきたもので 娘の絵はその絵のボロ隠し(爆) No.4093 - 2009/07/02(Thu) 20:30:40

★ ごちそうさま / カルバドス ♀ [四国]

保冷剤にお肉までいただいてしまってこりゃあ、ブフブルギニョンを作らねば・・・ 赤ワイン赤ワイン・・・とりあえず飲んでみて美味しすぎると料理には使えないが・・・美味しいワインで作りたいとの葛藤が・・・ お天気にも恵まれ暑かったけど楽しかったです。 仕込んだ食材の料理やら染色やら忙しい忙しい。 カウボーイさんも頑張ってね。ちゃんと寝てね〜 No.4078 - 2009/06/29(Mon) 22:05:30 ☆ Re: ごちそうさま / カウボーイ ヨーグルト作り、苦戦中みたいですね(笑) お肉＞＞どーいたしまして、明日も２４０ｋｇほどの塊をやっつけます 7月以降の襲撃予定者の皆さんには何かいいことがあるかも・・・・ ちゃんと寝てますよ、ちゃんと！ ただ睡眠時間が足りてないのは事実です(>_<) No.4079 - 2009/06/30(Tue) 09:45:45 ☆ Re: ごちそうさま / カルバドス ♂ [四国] 夕方になって少しはとろみがでてきた。そしてヨーグルトの風味がする。すこおし酸味も。 がんばれヨーグルト菌。 できたヨーグルトを少し残して種にする事もできるのかな。 ブフブルギニョンにはならず、ビーフカレーになっちゃいました。ワインがね、薄めの赤で甘いのよね。 昼間に１５分のお昼寝をしてください。 No.4080 - 2009/06/30(Tue) 18:16:08 ☆ Re: ごちそうさま / カウボーイ ヨーグルト＞＞やはり培養温度が低かったようですね というか、途中で冷蔵庫に入れるのは反則ですからぁ〜〜 できたヨーグルトは種菌に・・・＞＞使った乳酸菌がマザータイプだとなりますが、ダイレクトタイプだとやばいです 市販のプレーンヨーグルトの使用をお勧めします ☆ビーフカレー食いたし(爆) No.4081 - 2009/06/30(Tue) 21:57:53 ☆ Re: ごちそうさま / カルバドス ♀ [四国] そうかそうか、気温が高すぎるし心配でついパンだねの要領で冷蔵庫に入れちゃった。 でも遅ればせながらヨーグルトみたいになったよ。 途中でだいぶ味見をしたので減ったが・・・スモモのジャムとばっちりです。 No.4084 - 2009/06/30(Tue) 23:32:47 ☆ Re: ごちそうさま / カウボーイ ヨーグルトの主力戦闘員はラクトバチルスブルガリカスですので最適温度は４０〜４５℃ですよ〜 途中で何度も味見・・・＞＞我慢しなさい(ー_ー)!! ☆ビーフカレー・・・・・・・ No.4085 - 2009/07/01(Wed) 09:21:51 ☆ Re: ごちそうさま / カルバドス ♀ [四国] ふうん、カレーの方に反応するんだね。 さっぱりした夏野菜カレーができました。 牛さんありがとう。 今日はオットの誕生日、カスタードを作り、これも牛乳を使ってクレープも作ります。 美味しい牛乳をありがとう。 No.4088 - 2009/07/01(Wed) 13:47:12 ☆ Re: ごちそうさま / カウボーイ いいえ、ビーフカレーにです チキンカレーはあまり好みじゃあないです 旦那さんも7月生まれでしたか(^_^)v No.4090 - 2009/07/01(Wed) 20:44:47

★ これだよ〜 / 桃

ネーミング公募した イノ吉君です。 No.4064 - 2009/06/20(Sat) 10:02:59 ☆ Re: これだよ〜 / 桃 動くかな No.4065 - 2009/06/20(Sat) 10:03:26 ☆ Re: これだよ〜 / 桃 あ　貼り忘れた No.4066 - 2009/06/20(Sat) 10:03:58 ☆ Re: これだよ〜 / カウボーイ ↑確認しました☆〜 なかなか面白いですね 若干オヤジ好みな気もしますが(汗) トマト(ポモドーロ)の美味しい季節です トマトといえばモッツアレラ＆バジル・・・といえばナポリ いい所ですよ、これでも見て気分を味わってください No.4067 - 2009/06/20(Sat) 20:45:48 ☆ Re: これだよ〜 / カウボーイ こんなのがいいと思うんですが・・・ No.4070 - 2009/06/21(Sun) 22:04:51 ☆ Re: これだよ〜 / カウボーイ これに決めました かれこれ30年来の付き合いの松の付く人が寄付してくれます(感謝) デザイナーは松の付く人の息子さんです(謎) No.4073 - 2009/06/25(Thu) 21:12:19 ☆ Re: いいじゃない / 桃 綺麗な緑色や〜ん No.4074 - 2009/06/26(Fri) 14:32:35 ☆ Re: これだよ〜 / カウボーイ そうですね☆〜 私的には、あり得ない奇抜な色ずかいの黒い牛さんが気に入りましたよ ※↑変ですかね？ No.4075 - 2009/06/26(Fri) 20:48:08 ☆ Re: これだよ〜 / まだむ おしゃれな看板ですね＾＾ 看板からは想像できない人が お出迎えですねぇ しっ、失礼しました＾＾ No.4076 - 2009/06/28(Sun) 22:54:10 ☆ Re: これだよ〜 / カウボーイ ↑おい〜〜(；一_一) 確かに野性的な午年ですしね、馬は馬でもマスタングですから(ＵＳＡの服従しない独立の精神に富んだ性格の野性馬) でもね、ＡＢ型ですから面倒見はいいと思う(独り言) No.4077 - 2009/06/29(Mon) 21:46:35

★ 夏はき来ぬ / カウボーイ
いや〜、晴れたら暑いこと 私は猫舌なので暑いのは苦手です(意味不明) パッヘルベルのカノンをロック調で No.4071 - 2009/06/23(Tue) 21:19:32

★ プロトタイプ / カウボーイ
とりあえず3個だけ作ってみました 工程の説明はブログで さていったいどんなお味なんでしょう？ No.4060 - 2009/06/14(Sun) 20:32:39 ☆ Re: プロトタイプ / まだむ タレッジョ だと嬉しいですぅ〜＾＾ No.4068 - 2009/06/21(Sun) 02:00:28 ☆ Re: プロトタイプ / カウボーイ いやぁ〜、わかってくださる方がいらっしゃるって嬉しいです☆〜 タレッジョ、リバッロ、ポンレベックは同類項です(^_^)v そうそう、ゴルゴンさんはドルチェに今一歩、どうもピカンテになりがち(汗) 甘みを残すにはドルチェでなくっちゃね　(^_^; No.4069 - 2009/06/21(Sun) 09:09:51

★ レシピ / カウボーイ
ヨーグルトの作り方 こんなのがありました とってもわかりやすいですよ☆〜 http://www.abiasa.com/siteYogotherm/en/english_640x480.html No.4059 - 2009/06/13(Sat) 20:57:58

★ 看板を出そうと思ふ・・・ / カウボーイ
チーズ工房の看板を製作してもらいます 図案は得意のパクリです(汗) 市の都市住宅課へ屋外広告物表示許可申請書を2部作成して提出しなければなりません それにしても漢字ばかりの長ったらしい書類だね カンバン出してもええんか〜”ぐらいでどうよ No.4057 - 2009/06/08(Mon) 15:56:28

★ (No Subject) / カルバドスの相方 ♂ [四国]

バンビーノの工房の壁画を娘に代わって考えていたら、 暮らしの手帖にハイジとおじいさんが一緒にチーズを 作っている絵があり、 おじいさんの所をカウボーイさんにしようとしたら、 似顔絵が星一徹になり、つぎはクレヨンしんちゃんの おとうさんみたいになりました。 カルバドスの作ったチーズのキッシュ美味しかったです。ジャージーちゃんありがとう。 　　　　　　　　　　　　　 No.4055 - 2009/06/07(Sun) 16:30:27 ☆ Re: / カウボーイ 似顔絵が星一徹になり、つぎはクレヨンしんちゃんの おとうさんみたいに・・・・＞＞見てみたい気もするが・・・・(冷汗) 素材がジャージー牛乳ですからね、火を通すと風味がバツグンでしょ(^_^)v カルバドス♂さんの焼いたピザも美味しかったですね(ヨイショ) この時期、私はサングラスが離せません No.4056 - 2009/06/07(Sun) 20:37:15

★ やっつけちゃおうゴルゴンさん / カウボーイ
本日は空模様が怪しいのでチーズを作ります 中でもゴルンゾーラはもう少しアレンジしなくては ボディーが固めだとピカンテっぽくなって、スティルトンに近い味になってしまいます 目指すはドルチェスタイル、ウォッシュのような甘みがあって常連さん期待のブルーチーズです☆〜 No.4051 - 2009/06/03(Wed) 09:10:09 ☆ Re: やっつけちゃおうゴルゴンさん / まだむ 待ってる･･･ No.4052 - 2009/06/03(Wed) 20:36:42 ☆ Re: やっつけちゃおうゴルゴンさん / カウボーイ 今日やっつけちゃったつもり・・・・ レシピは本の写真を見て勝手に想像(汗) 結果は3週間後に・・・・ No.4053 - 2009/06/03(Wed) 21:30:09

★ 本日晴天なり / カウボーイ

今日は朝からピーカン☆〜 やっとロール作業を始められます 本日は初日なので、機械の調子をチェックしながらの作業、なので軽く１，５ha程にしときます 昨日の若大将の勇士、反転作業中です トラクターは30年物、ブランディーでいうとVSOP 級ですね(笑) No.4046 - 2009/06/01(Mon) 09:05:55 ☆ Re: 本日晴天なり / カルバドス ♀ [四国] なるほど、反転して乾かしてからロールにするんですね。 次男さんかわいいですね。 高知も晴れていて気持ちがいいです！ No.4048 - 2009/06/01(Mon) 10:56:24 ☆ Re: 本日晴天なり / まだむ おぉ〜 これでロール状にするんですね･･･ 干草のベットってのも体験できるのでしょうか？ 干草といえば 山羊のミルク･･･ 香がする んですね、干草の･･･ ちょっと苦手です(苦笑） 牛乳の件で質問メールしました、お返事くださいねぇ〜♪ No.4049 - 2009/06/01(Mon) 19:40:57 ☆ Re: 本日晴天なり / カウボーイ カルバドスさん＞＞今日は空気も乾いて気持ちよく仕事ができました でも紫外線がきつくて顔がひりひりです 次男は・・・・耳に６つもピアスしてますが・・・・ まだむさん＞＞ゴルゴンゾーラのインプレッション、どーもでした 牛乳についてのご質問、メールいたしました フローズンヨーグルトで作るシャーベットもいけますよ♪〜 ↓大将、作業中☆〜(~_~;) No.4050 - 2009/06/01(Mon) 21:02:15

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