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★ ＺＲＸ１２００ / 支部長 ♂ [中国]

今日の新聞で蒜山のあたりは雪だと知りました。
もうそちらには当分（て言うか、来年の５月まで）走りに
行けないですね。
とりあえず巨大な置物にしておきます（笑）。
実は個人的にはカワサキはチョットって感じなんです（笑）
やはりあのホンダのそつがないけどでも本当はすごいんだ
ぞっていう感じが大好きです（笑）。
一見（スペックですね）おとなしめではあっても実はただ
ものじゃないって感じが最高です。
それにカワサキはオイル漏れがねえ・・・（笑）

ところで僕はバーボンが大好きなんですが、それにはどん
なチーズが合うでしょうか？お奨めの試作品がございまし
たら喜んで伺います（笑）。

No.68 - 2003/12/15(Mon) 00:02:07

☆ Re: ＺＲＸ１２００ / カウボーイ(管理人) [ Mail ]

いえいえＺＲＸ１２００あなどるべからずですよ！

へーえ、バーボンですか・・ワイルドですねェ。
私的にはブルーチーズがいいと思いますがカンタル　ピカンテもいいでしょうね。
カンタルはモニターの方にも人気で只今在庫がありません。
皆様のご要望に応えるべく、１１月末からカンタルばかり作っています。
若いドルチェなら３月ぐらいから食べられますが長期熟成のピカンテとなると来年の今頃にならないと・・

よかったら一度家族ずれでお越しください、歓迎しますよ＾＾

No.69 - 2003/12/15(Mon) 08:40:40

★ no subject / 支部長 ♂ [中国]

こんばんは、カウボーイさん。
先だっての自ＨＰへの書き込み、有り難うございました。
当支部では役員会の名の許の忘年会を先だって執り行った
んですが、とてもカウボーイさんの牧場に興味が湧いてた
感じです。
さて話はかわってホンダからＣＢＲ１０００ＲＲが発表に
なったんですが個人的には「欲しい！」って感じです。
ＲＣＶ２１１Ｖのレプリカはまず出ないでしょうし、出て
も買えない値段でしょうからどうせなら死ぬまでに一度、
ホンダの最高出力数のバイクにまたがってみたいです。
その為に俺は牛飼いをしてるんだぞ！（笑）。
そうそう、そちらはもう雪は積もってるんでしょうか？

No.66 - 2003/12/12(Fri) 23:14:32

☆ Re: no subject / カウボーイ(管理人) [ Mail ]

わざわざどーも、こちら雪ですよｗ
今月もあと少しですが出張が2件ほどあります(>_<)

CBR1000RR、めちゃめちゃすごいらしいですね、個人的にはカワサキZRX1200Rがいいですねェ＾＾
レトロ調なところがグッド、運動性能もいいしね。

No.67 - 2003/12/13(Sat) 22:16:36

★ 寒くなりました / カウボーイ(管理人) [ Mail ]

ご無沙汰しております。
蒜山も積雪がもうすぐです。
相変わらずぼちぼちとチーズを作っております。
ブルーチーズの試作をしておりますがなかなかいけますよ。変わったところではホワイトスティルトンなるものを作ってみました。アオカビを加えないスティルトンですね、味はクリーミーでバター風味があります。たぶん日本初の試みじゃないでしょうか？
まだ営業を始めてませんので、いろいろなチーズを試作して自分達や友人、モニターの方々に楽しんでもらってます。これからもよろしく＾＾

No.65 - 2003/12/03(Wed) 10:30:03

★ 祝！卒業！！ / ヒロ

ついに見つけました。
僕が探していたのはこういう熱いところです。

万年オンナ日照りの僕が、ココで男になったんだ！！
くだらないと思われてもいいよ。
知らない人の方がよっぽど可哀相だから・・・。

No.63 - 2003/09/30(Tue) 21:14:47

☆ Re: 祝！卒業！！ / カウボーイ(管理人) [ Mail ]

そりゃよかった、新社会人を頑張ってくれ！

No.64 - 2003/10/01(Wed) 08:02:13

★ (No Subject) / ZEUS　前田 [ Mail ]

今日は、お世話になりました。
7時に無事？家に到着しました。
蒜山高原は、28年前の学生時代ｽｽﾞｷvanvan90で九州へ行く途中にテントで1泊しました。
その夜空は今でも忘れることが出来ません。
空には、びっくりする位の星が存在し北斗七星がどれなのか解らない位でした。
今でも、当時のような星空がみえるのでしょうか？
子供たちにも見せてやりたいと思っています。
それでは、また！

No.57 - 2003/08/24(Sun) 00:00:58

☆ Re: (No Subject) / カウボーイ(管理人) [ Mail ]

ZEUSさん＞　また会いたいですね、3時間とはちょっと飛ばしすぎかな？　ポ○さん対策に田吾作さんのハイテクが必要かもしれませんね。

No.58 - 2003/08/26(Tue) 22:41:32

★ 申し訳ありませんでした / カウボーイ(管理人)

このところ牧場の仕事やら何やらでＨＰの手抜きをしてました。
チーズの試作も相変わらず続づけてます(チェダー、カンタル、ゴーダ、たまにモッツアレラ、ストリングス)。

近頃ドライブがてらに立ち寄られる方がちらほら、楽しい思い出になってもらえると嬉しいんですが！

No.54 - 2003/06/26(Thu) 21:10:48

★ この間はありがとうございました。 / なおみ ♀ [ Mail ]

先週末ジャージーランドでお世話になりました。
いきなり行ったのに、親切にたくさん説明して
くださって本当にありがとうございます。
私は奈良で３年間和牛の育成をしていました。
今は職場の異動で養鶏をしているのですが、いずれ
自分で牧場をしたいと思って只今勉強中です。
ここの牧場のポリシー素晴らしいです。
飼料の自給自足・健全な環境での牛の飼育
いつになるかわかりませんが、
見学させてください。
よろしくおねがいします。

No.51 - 2003/04/17(Thu) 22:05:52

☆ Re: この間はありがとうございました。 / カウボーイ(管理人) [ Mail ]

なおみさんいらっしゃい！
ジャージースプリングショーは楽しんでもらえましたか？
当日は立場上、あれこれと立て込んでましたので十分な説明ができなくて“もうしわけなく”思っておりました。

なおみさん、素敵な夢をお持ちですね。
夢を持てるのは若さの特権です、職場環境に飼いならされずに頑張って下さい、応援しますよ。

また私たち(私＆牛さん達)のチーズでも食べに来てくださいね！

No.52 - 2003/04/17(Thu) 22:55:44