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★ ガトーショコラナンシー / カウボーイ(管理人)

ローズさん＞お昼頃に届きました、ステキですｗ
まだ頂いておりません、まずは眺めてから！！

ホームメイドのい～い感じ！！ほのぼのとしてきます。
幸せ気分１００％、にこにこですよー

No.586 - 2004/12/22(Wed) 19:57:44

☆ Re: ガトーショコラナンシー / ローズさん [ Home ]

今晩は～～、食べて下さいよ～～。
生菓子や、タルトがお届け出来ると良いのですが、
送ると崩れちゃいますので、簡単な焼き菓子ですみません。
素人臭かったですか～～？？ショック。
しょんぼり～～、

No.587 - 2004/12/22(Wed) 21:05:58

☆ Re: ガトーショコラナンシー / カウボーイ(管理人)

いえいえとんでもございません、一見シンプルそうですが味で勝負って主張してます。

ガトーショコラナンシーを見て、作ったローズさんのバックグラウンドを想像したんです。

チーズの件、ご協力感謝です＾＾

No.589 - 2004/12/22(Wed) 21:27:02

☆ Re: ガトーショコラナンシー / カウボーイ(管理人)

お味見いたしました。
ムム、ただ者ではありませんね！！

ビターなチョコとスポンジがすばらしいですよ！！
ケーキのあとコーヒーをいただいてもチョコレートの風味がしっかりと残っています。

　　　　　恐るべし！！

今日、チーズを発送しておきました。
24日には届きます＾＾

No.590 - 2004/12/23(Thu) 13:53:53

☆ Re: ガトーショコラナンシー / ローズさん [ Home ]

きゃ～～～、きゃ～～、どうしましょ。嬉しすぎる。
今度は、何焼きましょ～～～。
プリーズ、リクエスト！！

No.592 - 2004/12/23(Thu) 14:19:01

★ ガトーショコラナンシー / ローズさん [ Home ]

本当にあまりに有り難すぎて、居てもたってもいられず、めちゃんこ早起きしまして、ガトーショコラナンシーを焼きました。
家にある材料ですみません。普通のガトーショコラに
アーモンドプードルを入れた物を、ガトーショコラナンシーと、言います。お口に合いますかどうか？？
明日午前着です。どうか、ご笑納下さいませ。
（チョコは、カカオバリー社の物です。）
御礼は、改めまして・・・

No.581 - 2004/12/21(Tue) 15:08:55

☆ Re: ガトーショコラナンシー / カウボーイ(管理人)

神戸は日本で一番スイーツの消費量が多い所とか、ローズさんの焼いたケーキ楽しみです。

なんか気を使わせて恐縮っす・・・フレンドリーに気楽にいきましょう＾＾

No.583 - 2004/12/21(Tue) 19:46:57

☆ Re: ガトーショコラナンシー / ローズさん [ Home ]

書き込みもして頂いて、有難うございます。
うふふ、とっても嬉しいです。
美味しさは、とびっきりでした。
今まで食べたピザで、一番です。（笑）

No.584 - 2004/12/21(Tue) 21:34:33

☆ 実は・・・ / カウボーイ(管理人)

我が家の熟成庫（冷蔵庫×６）の中には約２００ｋｇの各種チーズが寝ております。

恥ずかしい話ですが・・・結構Ｂ級品もあるんです（汗）。
そのままでは少しエグミを感じますが加熱（お料理とも言う）すると問題ありません。
よろしかったらお試しになります？

本音を言いますと次のチーズを入れる所が無いんです（泣）・・・

No.585 - 2004/12/22(Wed) 09:12:51

☆ Re: ガトーショコラナンシー / ローズさん [ Home ]

なんぼでも、頂きます。お値段ちゃ～～んと、つけてね。

No.588 - 2004/12/22(Wed) 21:06:52

★ やまたろうさん / カウボーイ(管理人)

ご無沙汰でしたね、工事の進み具合はどうですか？
寒くなると土木工事も大変ですよ。
この16日に鳥取市へデラバルのロボットを見に行ってきました、21日にも再度行く予定です（しつこいなー）
デラバル社製はかなりの優れものですね、金額も3000万と優れものです（汗）
私も近い将来手を出しそうです（恐怖）

ところでネット環境の整備もできましたか？

No.568 - 2004/12/19(Sun) 12:15:40

☆ Re: やまたろうさん / やまたろう ♂ [東北] [ Home ]

おかげさまで、フリーストールはメインの牛床が残っているものの、何とか形になりました。あとは機械が入れば完成かな？
完成の暁には、ビフォーアフター風に公開しようかと考えております。

ホームページの原案は着々と…すいません、なんだかんだで進んでいません。素材だけは溜め込んでいます。
そもそも実家の方ではネット環境を整備する気が全くないみたいなので、私がサテライトで管理運営することになりそうです。
多分年を越すでしょう。

No.573 - 2004/12/20(Mon) 19:19:14

☆ ハッヤー / カウボーイ(管理人)

早や撃ちマックもビックリの早業！
くれぐれも飛行機の修理工場と間違われないように！！

で、明日も同じ所に見学に行ってきます（爆）

No.575 - 2004/12/20(Mon) 20:01:28

☆ でも / やまたろう ♂ [東北] [ Home ]

きのう実家に行ったら、寝床でなくて通路に牛が寝てました（汗）
通路もマットを敷いているので、牛は区別が出来ないらしいことを聞きました。
まあ、ヨロイを着てもしょうがないかな、最初は（爆）

No.578 - 2004/12/20(Mon) 22:53:20

☆ おはよーさん＾＾ / カウボーイ(管理人)

朝から絶好調～！

牛さんも訓練が必要なんですよ、あとはロボットのお仕事ですな（笑）

ではちょっくら行って来ますわ＾＾

No.579 - 2004/12/21(Tue) 07:59:19

★ 爆死的 / 桃

今日　久しぶりにケーキの達人ローズさんと会食いたしましたが、チーズお裾分けいたしましたところ
爆死的美味しさとメールが入りました。
そちらにもファンレターが届く模様です。

No.565 - 2004/12/17(Fri) 21:41:40

☆ Re: 爆死的 / ローズさん [ Home ] [ Mail ]

今晩は～～、始めましてじゃないと思いますが、今日は
桃さんから、すんばらしく美味なチーズ分けて頂きまして、ご馳走になりました。娘は爆死的美味しさと、申しておりました。感謝感謝～～、生きてて良かったわ～～。
ほんとに、ほんとに素晴らしい作品です。
有難うございました。

No.566 - 2004/12/17(Fri) 23:15:10

☆ Re: 爆死的 / カウボーイ(管理人)

桃さん＞ケーキ名人のローズさん死んじゃったの？（爆）

でもコワ～イ、テラミス作るからマスカルポーネ”お願いとか、チーズケーキ用にカッテージチーズ”お願いとかありそうで・・・
今日は「カチョカバロ＆手違いでモッツアレラ」を作りましたｗ

※明日にでも贈りますね＾＾

ローズさん＞ようこそ、お褒めにあずかり恐縮ですｗ
ローズさんのＨＰもよく見せてもらってますよ＾＾
素材のこだわりがすごいですね、美味しいものを作りたい者”としてライバル心が燃えますわ（笑）

※←なのでまた桃さんの所を襲撃してくださいｗ

No.567 - 2004/12/17(Fri) 23:16:45

☆ Re: 爆死的 / 桃

不在伝票。。。

ありがとうございます。
今日　再配達してもらいます。
取り急ぎお礼まで。

No.570 - 2004/12/20(Mon) 07:31:55

☆ どういたしまして！ / カウボーイ(管理人)

手違いでモッツアレラ”はカチョカバロを作るつもりでしたが、来客が沢山こられて・・・急きょ変更！

アバウトで申し訳ない

No.571 - 2004/12/20(Mon) 12:06:15

☆ Re: 爆死的 / 桃

今夜は牛筋大根（おでん風）

しか～し　チーズを餅巾着に入れてみよう・・・

No.572 - 2004/12/20(Mon) 14:47:01

☆ 我が家の / カウボーイ(管理人)

夕食のメインは山かけ”でした。
姫路市役所から半径５００ｍ以内で取れた「つぐねいも」を使いました。

姫路おそるべし！！！

No.577 - 2004/12/20(Mon) 20:38:56

★ 激うま！！！ / ローズさん [ Home ] [ Mail ]

さっそく、桃さんから頂きました。
激うまです。もう、チーズ天国です。なんとも表現し難い
感激です。ヤーコンのカレーに、チーズのっけてチーンして見ました。美味しい、美味しすぎる～～～のです。どれも、これも素晴らしい。私が今まで食べてたチーズは、何だったのでしょう？？？楽しんで、研究させて頂きます。
ホームぺージで、ご紹介させて頂きました。
注文殺到したら、御免なさい～～。みんなに、きちんと
お返しするように、念を押しました。
私も致しますので、暫しお待ちを～～～。
奥様にも宜しくお伝えくださいね。

No.574 - 2004/12/20(Mon) 19:37:36

☆ Re: 激うま！！！ / カウボーイ(管理人)

その言葉が一番のご馳走ですｗ
見ましたＨＰ、かなりのチーズ好きがよ～く分かりました（脱帽）

私はこだわってチーズを作っています。が、ローズさんのように、そのチーズでこだわりの料理を考えてもらえるのがとっても嬉しいんですよ→単なる単細胞ともいえますね（笑）

これを自分で幸せのおすそ分け”と言って自己満足してます＾＾

No.576 - 2004/12/20(Mon) 20:10:11

★ お礼 / カウボーイ(管理人)

興部＠町田さん＞北のハムは格別ですｗホタテソーセージはいいですね！

兵庫＠千秋さん＞こだわりのお醤油、美味しくいただいております。
また家族＆ワンちゃん同伴でおいでくださいね＾＾

虹別＠小泉さん＞釧路あたりの魚介類は絶品ですね！いつもありがとうございます。

千歳＠正司ちゃん＞かまぼこにさけとほたてと昆布バージョンがあるなんておろろき（爆）さすが北海道、脱帽ですｗ

皆さんありがとうございます（感謝×心）

No.569 - 2004/12/19(Sun) 21:14:02

★ 越冬準備 / 桃

ダイエットで胃が小さくなってあんまり食べないうえに
バイクに乗れば緊張でのまず食わず（笑）

でも乳製品は大好きなので
チーズケーキ焼いては食べ、
旦那様がいたら　ワインでチーズを頂いて
（私は甘いチャイとチーズの取り合わせがベストですが）
どうにか冬も乗りきれそうです。

食事の都度に乳製品をちょっと食べる
なんとか運動てのが最近あるみたいですね。

No.558 - 2004/12/15(Wed) 10:19:20

☆ Re: 越冬準備 / カウボーイ(管理人)

これって冬眠でもするんか～（爆）
○玉をサンタが作ってますんでカウントダウンをしててちょーだい

ツマミ食いが好きなのね、で食事は一日何回？
なんとか運動？？？若返り運動か？ンなわけないよなーｗ

No.559 - 2004/12/15(Wed) 16:06:42

☆ Re: 越冬準備 / 桃

食事は２～３回・・・

量が小鳥さんぐらい。
なーんちゃって。

でも娘と二人だと食欲落ちますわ。

○品目摂取とかそんな感じの名前だった。

No.560 - 2004/12/16(Thu) 09:19:17

☆ ダイエットは / カウボーイ(管理人)

女性の永遠のテーマか？
いえいえそんなことは無いぞ！！
楽しく美味しく、働くためのスタミナ源、大切なのはバランスかな（優等生の答え）

食べたら動く”これが太り過ぎない秘訣じゃない？

No.561 - 2004/12/16(Thu) 21:57:34

☆ 運動 / やまたろう ♂ [東北] [ Home ]

ご無沙汰してましたm__m
桃さんの言っているのって、『3-A-DAY運動』のことかな？
乳製品を１日３品とりましょうとかいうやつだったと思います。

私のダイエット日記は、出張不在のため２週間中断してました。
出張中は飲み会が都度都度入り、しかも全く体を動かさないに等しかったので、体調はかなりひどい状態に…。
今日以降更新の予定です。

今日で忘年会も一応区切りがつきます。週末は年賀状づくりと大掃除が待ってます。

No.563 - 2004/12/17(Fri) 12:26:57

☆ あああ！ / 桃

それそれそれですーーー！
さっすが～～　やまたろうさん（笑）

私　テレビも見ない・新聞読まないのでやまたろうさんのとこが休刊中はまったく世間からおいてきぼりでした。

No.564 - 2004/12/17(Fri) 19:10:38