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記事No.4351に関するスレッドです

低温熟成 / カウボーイ
寒さ真っ最中につき熟成庫の気温7〜9℃、ゴルゴンゾーラの熟成には最適です

ボディーもリネンス菌の影響をほとんど受けないので、見た目スッキリで高級感さえただよいます♪〜

ラッピング直前のゴルゴンちゃんです (^_^)v

No.4351 - 2010/01/19(Tue) 20:30:05

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