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記事No.4000に関するスレッドです

ニューモデル / カウボーイ


さて、こりわなんでっしゃろ☆〜

No.4000 - 2009/05/07(Thu) 21:33:41

Re: ニューモデル / ろーずさん [ Home ]
先日娘と出かけたワイン屋さんで、おつまみに頼んだ
ブルーチーズに似ております。
http://www18.ocn.ne.jp/~laterre/index.htm
今回は、ナチュラル系???

ソフトな見た目が、パスタにも合いそう〜〜〜。
グルナッシュ系の赤でいただきたいです〜〜〜。
No.4003 - 2009/05/08(Fri) 21:20:13

Re: ニューモデル / カウボーイ

大坂のまだむさんのご要望により製作したゴルゴンゾーラでございます

例のごとくレシピはアレンジしております
塩分控えめのドルチェスタイル、ミルクの甘みを感じられます
ウエイトはハーフで250g内外です☆〜
No.4004 - 2009/05/09(Sat) 21:18:30

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