 | 一日工場社会見学ありがとうございました。
あの工程を目にしたらいっそうチーズが愛おしく、おいしく思えてきますねえ・・・
で、ヨーグルトもろくろくできないのに、リコッタに挑戦しましたよ。6リットルのホエーでなんとこーんなにちょっとしかできないのね・・まろやかで、おいしいのができました。ここに書き込みされるみなさまはとてもお料理やお菓子が上手なので、どうか、作ったものの、いただき方に困っている私においしい食べ方を教えてくださいませ〜
 |
No.3758 - 2008/11/30(Sun) 21:02:18
| ☆ Re: どや！ / カウボーイ | | |  | まいった（笑）
これに生クリームを足すとなんちゃってマスカルポーネができるらしい
マスカルポーネ→マスケ プエ（スペイン語で絶品じゃという意味らしい）これがなまったらしい
今日の雄姿はこんな感じ☆〜
 |
No.3759 - 2008/11/30(Sun) 21:46:38 |
|
